スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告は非表示になります。
  

Posted by スポンサー広告 at

2013年03月07日

シフォンケーキと今夜のお肉。

昨日届いたコッコファームの新鮮卵で作ったシフォンケーキ。





膨らみ方がスゴいです。溢れそうです。

いつもベーキングパウダーは使いません。卵白だけでこんなに膨らんでます＼(^O^)／


今回も伊予柑のシフォンケーキ。

前回、数組のお客さまにご試食していただきました(*^_^*)

伊予柑の香りがあまりしない、というご意見が多かったので柑橘系の風味を足すといいかな～っと思いまして。
それじゃ、オレンジピールを作って加えてみよう！ということで今回こんなん出来ました。

今度はちゃんと香りますっ！！

オレンジピールも手作りなので安心です。


また作ろう！


さて、今夜のお肉。

鶏ももハーブ焼き、スペアリブ、豚肉ガーリックソテーがご用意できます。

太刀魚の仕入れはございませんので、バンディエラもございません(>_<)


ではまた。

木・金・土曜は昼夜ともに営業です。



  


Posted by ともち at 15:20 │Comments(2) │デザート
このページの上へ▲