2016年01月30日
2016年01月29日
失敗プリン
ぱっと見タピオカ入りの何かに見えなくもない?笑

これ、失敗プリン(T_T)
スが入りすぎた失敗コーヒープリン
先日のランチ、お客さま多くてデザートが完売
残っているデザートはこの失敗プリンのみ
(というかお客さまにはお出ししないつもりでいた)
そこへよくお越しいただくお客さまがご来店
「デザートは完売しましたが、めっちゃスの入ったプリンでよければございます 照 」←照れるな
とお伝えしたら、「いい!ス入っててもいい♡」と即答
とっても美味しかったらしく、「おかわり」出ました!笑
「こんなもんやと思えばこれはこれでアリ!めっちゃ美味しいやん!!」
と、ものすごい勢いでフォローしてくださる!
『こんなもんやと思えば』…なんてプラス思考!
いや、確かにこんなもんやと思えば…味は良いし…
でもやっぱりスが入ったプリンはお客さまにはお出しできないっす←出したけど 笑
プリン失敗してヘコんでたんだけど、一気に元気取り戻しました!
ありがとうございます\(^o^)/
リベンジします♡
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
木金土は、昼夜ともに営業です!
これ、失敗プリン(T_T)
スが入りすぎた失敗コーヒープリン
先日のランチ、お客さま多くてデザートが完売
残っているデザートはこの失敗プリンのみ
(というかお客さまにはお出ししないつもりでいた)
そこへよくお越しいただくお客さまがご来店
「デザートは完売しましたが、めっちゃスの入ったプリンでよければございます 照 」←照れるな
とお伝えしたら、「いい!ス入っててもいい♡」と即答
とっても美味しかったらしく、「おかわり」出ました!笑
「こんなもんやと思えばこれはこれでアリ!めっちゃ美味しいやん!!」
と、ものすごい勢いでフォローしてくださる!
『こんなもんやと思えば』…なんてプラス思考!
いや、確かにこんなもんやと思えば…味は良いし…
でもやっぱりスが入ったプリンはお客さまにはお出しできないっす←出したけど 笑
プリン失敗してヘコんでたんだけど、一気に元気取り戻しました!
ありがとうございます\(^o^)/
リベンジします♡
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
木金土は、昼夜ともに営業です!
2016年01月28日
おやつにスコーン
くちびるの端にデキモノができてしまいました
パンくずが付いてるみたい 泣
あ、どうでもいいですね♡
先日、おやつにスコーン

ゴツゴツしたのが食べたくてゴツゴツ系で
子供たち、宿題しながらばくばく食べてました
作り甲斐がありました!
相手がお客さまでも子供でも、美味しく食べてもらえることは私にとって最大の喜びでございます!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
木金土は、昼夜ともに営業です!
ピッツァ復活してます!
パンくずが付いてるみたい 泣
あ、どうでもいいですね♡
先日、おやつにスコーン
ゴツゴツしたのが食べたくてゴツゴツ系で
子供たち、宿題しながらばくばく食べてました
作り甲斐がありました!
相手がお客さまでも子供でも、美味しく食べてもらえることは私にとって最大の喜びでございます!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
木金土は、昼夜ともに営業です!
ピッツァ復活してます!
2016年01月28日
1/28 夜 ピッツァなし
本日1/28(木) ランチタイムにピッツァ完売しました
今生地を仕込んでいますが、発酵が間に合わないため、
今夜はピッツァはご用意できませんm(_ _)m
申し訳ございませんが、ご了承くださいませ
ではまた!
今生地を仕込んでいますが、発酵が間に合わないため、
今夜はピッツァはご用意できませんm(_ _)m
申し訳ございませんが、ご了承くださいませ
ではまた!
2016年01月27日
こたつ寝
更新がすっかり滞っておりますが、元気です♪
そういえばこの冬、家族誰ひとりも風邪をひいてない
このまま乗り切れるといいな
こたつで寝たら風邪ひくよ、とよく言われてたような気がするけど、

こんなふうに寝てるけど大丈夫みたい
またまたよく似てる(^_^;)
明日からの木金土は、昼夜ともに営業です!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
そういえばこの冬、家族誰ひとりも風邪をひいてない
このまま乗り切れるといいな
こたつで寝たら風邪ひくよ、とよく言われてたような気がするけど、
こんなふうに寝てるけど大丈夫みたい
またまたよく似てる(^_^;)
明日からの木金土は、昼夜ともに営業です!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2016年01月23日
1/24(日) 定休日です
今日は冷えましたねーーーー!
仕事帰り、車の温度計が2℃(◎_◎;)
にどーーー!!! と一人で叫びました 寒っ!
こんな寒い中ご来店くださいましたお客さま、本当にどうもありがとうございます!

余ったら持って帰ってきてねっっ!と子供が必死だったハートのクッキー、約束通り持って帰ってきました
ちょこっとした焼き菓子は、デザートの盛り合わせに使ったり、ちょっとおまけでお出ししたりしています♪
ではみなさままた来週( ´ ▽ ` )ノ
明日24日(日) 定休日ですm(_ _)m
仕事帰り、車の温度計が2℃(◎_◎;)
にどーーー!!! と一人で叫びました 寒っ!
こんな寒い中ご来店くださいましたお客さま、本当にどうもありがとうございます!
余ったら持って帰ってきてねっっ!と子供が必死だったハートのクッキー、約束通り持って帰ってきました
ちょこっとした焼き菓子は、デザートの盛り合わせに使ったり、ちょっとおまけでお出ししたりしています♪
ではみなさままた来週( ´ ▽ ` )ノ
明日24日(日) 定休日ですm(_ _)m
2016年01月22日
カキクリーム
「カキございます!」ってブログに載せてなくても、最近ほぼ毎日ご用意できております

ちなみにこれは、先日のまかない\(^o^)/
カキの小さいのが半端にあるからって、夫が作ってくれました
カキクリームなんて滅多に食べれないから、とことん味わっていただきます!!
カキカキカキ…
どこ食べてもカキの味!
この時期リピーターさんも多いこのパスタ、みなさまもどうぞご賞味くださいませ
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
明日土曜、昼夜ともに営業です♪
ちなみにこれは、先日のまかない\(^o^)/
カキの小さいのが半端にあるからって、夫が作ってくれました
カキクリームなんて滅多に食べれないから、とことん味わっていただきます!!
カキカキカキ…
どこ食べてもカキの味!
この時期リピーターさんも多いこのパスタ、みなさまもどうぞご賞味くださいませ
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
明日土曜、昼夜ともに営業です♪
2016年01月20日
トマトソース
仕込みの終わったトマトソース

しゃがめば肩まですっぽり入りそうな鍋いっぱいに仕込みます
じゅるる…トマトソース、大好きなので 笑
トマトソースのパスタは数種類ございますが、具材によって使うソースも違ってきます
なので常時3種類のトマトソースを仕込んでいます
それぞれの味の違いをお楽しみくださいませ♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
しゃがめば肩まですっぽり入りそうな鍋いっぱいに仕込みます
じゅるる…トマトソース、大好きなので 笑
トマトソースのパスタは数種類ございますが、具材によって使うソースも違ってきます
なので常時3種類のトマトソースを仕込んでいます
それぞれの味の違いをお楽しみくださいませ♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2016年01月18日
ティラミス…になる前
仕上げ待ちのティラミス

この上にココアパウダーを振ってお客さまのもとへ参ります♪
明日のプチデザート、ティラミスです
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
今週もみなさま、どうぞよろしくお願いします♡
この上にココアパウダーを振ってお客さまのもとへ参ります♪
明日のプチデザート、ティラミスです
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
今週もみなさま、どうぞよろしくお願いします♡
2016年01月17日
2016年01月15日
スピナーチ
ホーレン草とベーコンのパスタ「スピナーチ」

オープン当時からずっとあるパスタ
なので長年のファンも多く、「スピナーチといったら○○さん」てな感じでたくさんのお顔を思い出します
ご夫婦でずーっとずーっとスピナーチがお好きだったお客さま、店も20年経てば当然お客さまも同じだけ歳を重ねられ、お二人とも数年前に80歳を目前にお亡くなりになりましたが、今でもそのお姿ははっきりと思い出します
いつものお席に座っておられるような気がすることが時々あり、もちろん見えはしないけど、あ、今食べにいらしたんだなっと思います(*^_^*)
「おやじもおふくろも、ここのパスタが好きやったけんなあ」と、息子さんやお孫さんが今もご来店くださいます
この店にはいろんな人のいろんな想いがあるんだと思います
お客さまが多い日もあれば恐ろしいほど少ない日もあったりで、壁にぶち当たることもあるけど、
でもやっぱりお客さまの笑顔が見たいので、明日もがんばりたいと思います
あれれ?なんかマジメ?笑
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
明日土曜、昼夜ともに営業です♡
オープン当時からずっとあるパスタ
なので長年のファンも多く、「スピナーチといったら○○さん」てな感じでたくさんのお顔を思い出します
ご夫婦でずーっとずーっとスピナーチがお好きだったお客さま、店も20年経てば当然お客さまも同じだけ歳を重ねられ、お二人とも数年前に80歳を目前にお亡くなりになりましたが、今でもそのお姿ははっきりと思い出します
いつものお席に座っておられるような気がすることが時々あり、もちろん見えはしないけど、あ、今食べにいらしたんだなっと思います(*^_^*)
「おやじもおふくろも、ここのパスタが好きやったけんなあ」と、息子さんやお孫さんが今もご来店くださいます
この店にはいろんな人のいろんな想いがあるんだと思います
お客さまが多い日もあれば恐ろしいほど少ない日もあったりで、壁にぶち当たることもあるけど、
でもやっぱりお客さまの笑顔が見たいので、明日もがんばりたいと思います
あれれ?なんかマジメ?笑
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
明日土曜、昼夜ともに営業です♡
2016年01月12日
義母お誕生日に
義母の誕生日だったので焼きました♪

ふだんから美味しいものなどは孫に分け与えて、自分は全然贅沢をしない義母。
今回はガトーショコラ、1ホールいってください♡
さて今日は、いつもよりお客さまが多いランチでした
こんな時って、必ずといっていいほど常連さんが「今日、忙しいなぁ」と私に囁きます
なぜかみなさん小声で 笑
なんなんでしょうね、あれ 笑
明日も元気に営業します
プチデザートは、チーズケーキです(*^_^*)
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
ふだんから美味しいものなどは孫に分け与えて、自分は全然贅沢をしない義母。
今回はガトーショコラ、1ホールいってください♡
さて今日は、いつもよりお客さまが多いランチでした
こんな時って、必ずといっていいほど常連さんが「今日、忙しいなぁ」と私に囁きます
なぜかみなさん小声で 笑
なんなんでしょうね、あれ 笑
明日も元気に営業します
プチデザートは、チーズケーキです(*^_^*)
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2016年01月11日
寝相
仕事終えて迎えに行ったある夜の寝相はこのパターン

起きてる時もよくくっついてる2人、寝てる時までどんだけ仲がいいんだ
抱っこで車に運ぶ×2
車から降ろして寝室に運ぶ×2
この作業で私もうホントにヨレヨレになります(´Д` )
体力の衰えを感じる最近・・・
明日からまた通常通りに営業です♪
どうぞよろしくお願いいたします!
起きてる時もよくくっついてる2人、寝てる時までどんだけ仲がいいんだ
抱っこで車に運ぶ×2
車から降ろして寝室に運ぶ×2
この作業で私もうホントにヨレヨレになります(´Д` )
体力の衰えを感じる最近・・・
明日からまた通常通りに営業です♪
どうぞよろしくお願いいたします!
2016年01月10日
1/10(日) 営業!
夜、仕事を終えて義母宅に迎えにいくと、下の二人はたいてい寝ています

すやすや寝てるの見ると、ホッとして疲れも吹っ飛びます
寝顔が似過ぎてて、凝視しないとどっちがどっちかわからないけど 笑
机の下で寝てたり部屋の隅で寝てたり、パターンはいろいろ
この日は義母がソファに寝かせてくれたのかな?
毎度のことながら、感謝ですm(_ _)m
さて今日は日曜日ですが、昼夜ともに営業しています。
明日1/11(祝・月)が店休日となりますm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
すやすや寝てるの見ると、ホッとして疲れも吹っ飛びます
寝顔が似過ぎてて、凝視しないとどっちがどっちかわからないけど 笑
机の下で寝てたり部屋の隅で寝てたり、パターンはいろいろ
この日は義母がソファに寝かせてくれたのかな?
毎度のことながら、感謝ですm(_ _)m
さて今日は日曜日ですが、昼夜ともに営業しています。
明日1/11(祝・月)が店休日となりますm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2016年01月09日
土日営業、月曜休み
新年のご挨拶も兼ねてお食事にいらしてくださるお客さまも多く、新年から感謝感謝の毎日です♡
さて今日から3連休なので、「土日営業&月休み」となります!
いつもとは定休日が異なります。
明日の日曜日も昼夜ともに営業しております。
どうぞよろしくお願いいたします♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
さて今日から3連休なので、「土日営業&月休み」となります!
いつもとは定休日が異なります。
明日の日曜日も昼夜ともに営業しております。
どうぞよろしくお願いいたします♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2016年01月06日
今日の神業的な出来事
ってタイトルつけたわりには大したことじゃないけど(^_^;)
営業中に「佐藤です(仮名)。今から行くので、アレとアレ作っててもらえる?
ごめんね〜、あんまり時間なくて。着いたらすぐ食べたくて」とお電話。
今どちらにおられるのかを確認して、だいたいの時間を予想してから調理開始!
そしたら!!
到着して着席なさったそのぴーーーったりな瞬間にパスタ完成!!
すごっ!
我ながら時間の読み、すごっ! ←自画自賛 笑
今年1番目のガッツポーズな出来事でした\(^o^)/

冬休み、あまりにも退屈で、虫眼鏡と太陽の光で火を起こそうとしている次男&末っ子 笑
これ、子供の頃やったなぁ
ホントに煙が出てくるんだったよなあ
太陽ってすごい!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
明日からの木金土日は昼夜ともに営業です!
月曜の祝日が定休日ですm(_ _)m
営業中に「佐藤です(仮名)。今から行くので、アレとアレ作っててもらえる?
ごめんね〜、あんまり時間なくて。着いたらすぐ食べたくて」とお電話。
今どちらにおられるのかを確認して、だいたいの時間を予想してから調理開始!
そしたら!!
到着して着席なさったそのぴーーーったりな瞬間にパスタ完成!!
すごっ!
我ながら時間の読み、すごっ! ←自画自賛 笑
今年1番目のガッツポーズな出来事でした\(^o^)/
冬休み、あまりにも退屈で、虫眼鏡と太陽の光で火を起こそうとしている次男&末っ子 笑
これ、子供の頃やったなぁ
ホントに煙が出てくるんだったよなあ
太陽ってすごい!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
明日からの木金土日は昼夜ともに営業です!
月曜の祝日が定休日ですm(_ _)m
2016年01月05日
紅茶シフォン
久々に焼いた紅茶シフォン!

困ったなぁ…久々だから味見しないと 笑
さてさて正月気分もすっかり抜けてきましたが、まだまだちびっこたちは冬休み中のようで。
大人と一緒にちょこんと座ってパスタを食べる可愛らしい姿に癒されております♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
困ったなぁ…久々だから味見しないと 笑
さてさて正月気分もすっかり抜けてきましたが、まだまだちびっこたちは冬休み中のようで。
大人と一緒にちょこんと座ってパスタを食べる可愛らしい姿に癒されております♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2016年01月04日
新年のご挨拶
遅くなりましたが……
新年明けましておめでとうございます\(^o^)/
みなさまに支えられて21年目の今年、
今年も一人でも多くの方にご満足していただけるよう、夫婦二人でがんばります。
どうぞよろしくお願い申しあげます。
本日4日より営業しております。
月火水はランチまでの営業
木金土祝はランチ&夜の営業
日曜 定休日
(土日月3連休の場合、土日営業で月休み)
今年もこのちょっとややこしい営業時間でやっていきます。
変更などはブログにてお知らせしますので、今年もちょいちょい覗きにいらしてくださいませ♡
ではまた!
今年もみなさまにとって、幸せな1年となりますように♡
新年明けましておめでとうございます\(^o^)/
みなさまに支えられて21年目の今年、
今年も一人でも多くの方にご満足していただけるよう、夫婦二人でがんばります。
どうぞよろしくお願い申しあげます。
本日4日より営業しております。
月火水はランチまでの営業
木金土祝はランチ&夜の営業
日曜 定休日
(土日月3連休の場合、土日営業で月休み)
今年もこのちょっとややこしい営業時間でやっていきます。
変更などはブログにてお知らせしますので、今年もちょいちょい覗きにいらしてくださいませ♡
ではまた!
今年もみなさまにとって、幸せな1年となりますように♡