2018年06月25日
靴下ポッキーくん
家族全員に可愛がられているポッキーくん
次男が、履けなくなった靴下の爪先部分を切ってお布団代わりにしていました 萌

スーさんの時も、モフくんの時も今も、みんな帰宅後いちばんに気にかけるのは小鳥のことで、
例えば、「ただいまー!スーさんは?」
「ただいまー!モフくんは?」
「ただいまー!ポッキーくんどこ?」
てな感じです。
ところが超クールな長男だけは、名前で呼ぶことはゼッタイなくて、
ぶっきらぼうに「ただいまーとりはーー?(-_-)」です^_^;
それか機嫌の良い時は「とりちゃんは?(-_-)」と、ちゃん付け ^_^;
でも、一番可愛がってるのは実は長男で、自分の勉強机の端に、こそっとエサと水のセットを設置していることを私は知っています 笑
ストレートに可愛がるのが恥ずかしい年頃なのか、元々のクールな性格もあるのか、
中学生男子の観察もなかなか面白い☆
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
次男が、履けなくなった靴下の爪先部分を切ってお布団代わりにしていました 萌

スーさんの時も、モフくんの時も今も、みんな帰宅後いちばんに気にかけるのは小鳥のことで、
例えば、「ただいまー!スーさんは?」
「ただいまー!モフくんは?」
「ただいまー!ポッキーくんどこ?」
てな感じです。
ところが超クールな長男だけは、名前で呼ぶことはゼッタイなくて、
ぶっきらぼうに「ただいまーとりはーー?(-_-)」です^_^;
それか機嫌の良い時は「とりちゃんは?(-_-)」と、ちゃん付け ^_^;
でも、一番可愛がってるのは実は長男で、自分の勉強机の端に、こそっとエサと水のセットを設置していることを私は知っています 笑
ストレートに可愛がるのが恥ずかしい年頃なのか、元々のクールな性格もあるのか、
中学生男子の観察もなかなか面白い☆
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月24日
豚足!
我が家のみんなの大好物!豚足!
今まではいつも店で仕込んで、自宅で焼いて食べてました。
やっぱり美味しい!
お客様にも召し上がっていただきたい♡
ということで、夜メニューに入れてみました〜!
その名も「手間ひまかけてます豚足(¥380)」
いや、だってホントに手間ひまかけてますもん(^_^;)

白ワインで3時間ほど煮込んでおいたものを、オーダーが入ってから窯で皮がパリッッとなるまで焼きます!
ま、この店で豚足なんて出ないだろうと思ってたけど…結果、完売(*_*)
みなさま、「とととととんそく?」てな感じで驚いておられましたが、
大変ご満足していただけたようです♪
中には「初めて食べた!」という方もおられ、あまりの美味しさに感激なさってました♡
今回予想に反して我が家の分がなくなったので、また近々仕入れができたらいいな。
そして、なるだけ出ないように目立たんようにメニューに入れとこうかな^_^; ←
夜のみの、しかも仕入れができたときのみのメニューです♡
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
今まではいつも店で仕込んで、自宅で焼いて食べてました。
やっぱり美味しい!
お客様にも召し上がっていただきたい♡
ということで、夜メニューに入れてみました〜!
その名も「手間ひまかけてます豚足(¥380)」
いや、だってホントに手間ひまかけてますもん(^_^;)

白ワインで3時間ほど煮込んでおいたものを、オーダーが入ってから窯で皮がパリッッとなるまで焼きます!
ま、この店で豚足なんて出ないだろうと思ってたけど…結果、完売(*_*)
みなさま、「とととととんそく?」てな感じで驚いておられましたが、
大変ご満足していただけたようです♪
中には「初めて食べた!」という方もおられ、あまりの美味しさに感激なさってました♡
今回予想に反して我が家の分がなくなったので、また近々仕入れができたらいいな。
そして、なるだけ出ないように目立たんようにメニューに入れとこうかな^_^; ←
夜のみの、しかも仕入れができたときのみのメニューです♡
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月21日
新作!抹茶ガトー
抹茶味のスイーツが食べたいなぁと最近ずっと思ってまして。
ならば作ってみようではないかと、初挑戦♪
味見するまで全く未知の味だった「抹茶ガトーショコラ」

想像してたよりガツンと抹茶‼︎で濃厚で、めっちゃいいのが出来ました♡
私だけの好みに偏ると悪いので、
たまたまいらしていたスイーツ女子3人組にご試食をお願いすると、
お三方から「おいし〜い!買って帰りた〜い♡」出ましたので、今後も作り続けていくと思います!笑
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
ならば作ってみようではないかと、初挑戦♪
味見するまで全く未知の味だった「抹茶ガトーショコラ」

想像してたよりガツンと抹茶‼︎で濃厚で、めっちゃいいのが出来ました♡
私だけの好みに偏ると悪いので、
たまたまいらしていたスイーツ女子3人組にご試食をお願いすると、
お三方から「おいし〜い!買って帰りた〜い♡」出ましたので、今後も作り続けていくと思います!笑
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月20日
期間限定パスタ
期間限定のパスタも出てます!

「たまご入りプッタネスカ」
プッタネスカとはアンチョビやオリーブが入ったパスタで、本来たまごは使わないんだけど、
このパスタにはオリジナルで入れてます♪
たまに無性に食べたくなるので、今まではまかないで食べてました。
だけど美味しいし、こんなパスタがお好きな方もおられるんじゃないかと思い、今回期間限定で登場です!
ちょっとクセのあるのがお好きな方や、
ありきたりのパスタじゃないのが食べたいって方にはぜひオススメです。
お客さまの評判も、
「すっっっごく美味しかった!!!」とか
「なんか変わってて、初めての感じ ^_^; 」
などと、いろいろなお声を頂戴しております!
万人ウケはしないと思う!
でも私は大好き! ←聞かれてない 笑
ではまた( ´ ▽ ` )ノ

「たまご入りプッタネスカ」
プッタネスカとはアンチョビやオリーブが入ったパスタで、本来たまごは使わないんだけど、
このパスタにはオリジナルで入れてます♪
たまに無性に食べたくなるので、今まではまかないで食べてました。
だけど美味しいし、こんなパスタがお好きな方もおられるんじゃないかと思い、今回期間限定で登場です!
ちょっとクセのあるのがお好きな方や、
ありきたりのパスタじゃないのが食べたいって方にはぜひオススメです。
お客さまの評判も、
「すっっっごく美味しかった!!!」とか
「なんか変わってて、初めての感じ ^_^; 」
などと、いろいろなお声を頂戴しております!
万人ウケはしないと思う!
でも私は大好き! ←聞かれてない 笑
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月19日
期間限定ピッツァ
今時期だけのピッツァ「サラミ&ピーマン」

ピーマンどっさり!
これでもかってくらい、たくさんのピーマンがのってます♡
焼いたピーマン良い香り♪
ピーマン好きの私には、たまらない美味さです!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ

ピーマンどっさり!
これでもかってくらい、たくさんのピーマンがのってます♡
焼いたピーマン良い香り♪
ピーマン好きの私には、たまらない美味さです!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月16日
モフ君 見つからず…
*明日6/17(日) 定休日です。
さて、少し前のことですが、モフくんが逃げてしまいました。
モフくんとはこのコ♪

前回逃げた時は奇跡的に見つかったけど、
今回はあーーーーっちこっち探しても見つかりませんでした(T_T)
しばらくは家族全員暗い顔で過ごしていましたが、
また飼うことにしました\(^o^)/
ひどっ!早っ!薄情!……て思わないこともないんだけど、インコにいて欲しいのです。
新しく来たコ♪

何羽も見て、ビビッときた一羽♡
「ポッキーくん」です!
これからちょいちょい登場すると思います。どうぞよろしくお願いします♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
さて、少し前のことですが、モフくんが逃げてしまいました。
モフくんとはこのコ♪

前回逃げた時は奇跡的に見つかったけど、
今回はあーーーーっちこっち探しても見つかりませんでした(T_T)
しばらくは家族全員暗い顔で過ごしていましたが、
また飼うことにしました\(^o^)/
ひどっ!早っ!薄情!……て思わないこともないんだけど、インコにいて欲しいのです。
新しく来たコ♪

何羽も見て、ビビッときた一羽♡
「ポッキーくん」です!
これからちょいちょい登場すると思います。どうぞよろしくお願いします♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月15日
チーズケーキ久々♪
どれくらいぶりだろ?
久々にチーズケーキを焼きました♪

いつもは丸型で焼くけど、今回はスクエア型にしてみました。
特に意味はないけど、パクっと一口でいけるかな?と思って♪
添えてるブルーベリーは、知り合いのお庭になってるもののおすそ分け♡
シロップ漬けにしてみました!
飾ると華やかになりますな♪(´ε` )
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
久々にチーズケーキを焼きました♪

いつもは丸型で焼くけど、今回はスクエア型にしてみました。
特に意味はないけど、パクっと一口でいけるかな?と思って♪
添えてるブルーベリーは、知り合いのお庭になってるもののおすそ分け♡
シロップ漬けにしてみました!
飾ると華やかになりますな♪(´ε` )
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月09日
今日はカニ&コチ
*明日6/10(日) 定休日ですm(_ _)m
さて今日は、カニとコチを仕入れてます!

アサヒガニはトマトクリームのパスタに、
コチはカルパッチョです♪
今週はまさに魚祭り♪♪
毎日仕入れてきて、お客さまの胃袋へ!
私どものまかないは、魚のアラ満載^_^;
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
さて今日は、カニとコチを仕入れてます!

アサヒガニはトマトクリームのパスタに、
コチはカルパッチョです♪
今週はまさに魚祭り♪♪
毎日仕入れてきて、お客さまの胃袋へ!
私どものまかないは、魚のアラ満載^_^;
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月08日
イシダイ釣ってないけど…
イシダイ釣ってきました!と言いたいとこだけど、まさかそんなワケもなく^_^;
仕入れてきました!!

夜メニュー「イシダイのカルパッチョ」にいたします♪
魚はいつも仕入れている訳ではないので、メニューにあったりなかったりするんだけど、
お客さまが魚料理をとても喜んでくださると、夫も私もとても嬉しくなります♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
仕入れてきました!!

夜メニュー「イシダイのカルパッチョ」にいたします♪
魚はいつも仕入れている訳ではないので、メニューにあったりなかったりするんだけど、
お客さまが魚料理をとても喜んでくださると、夫も私もとても嬉しくなります♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月04日
6月の店休日
6月は、毎週日曜日が店休日です♪
月火水は昼のみの営業で、
木金土は昼夜ともに営業です!
お昼は11:00〜営業ですが、
窯の都合により、ピッツァは11:30〜です。

一番人気のマルゲリータ☆
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
月火水は昼のみの営業で、
木金土は昼夜ともに営業です!
お昼は11:00〜営業ですが、
窯の都合により、ピッツァは11:30〜です。

一番人気のマルゲリータ☆
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2018年06月02日
2018年06月01日
初おみやげ
次男が修学旅行から帰ってきました!
家族にお土産を買うという行為も初めてなワケで・・・
どんなものを買ってくるのか楽しみにしていました。
もちろん家族やじーちゃんばーちゃんにも買ってきてましたが、

まさかまさかのモフ君にも買ってきておりまして 笑
モフ君の遊び相手だそう (*゚▽゚*)
モフ君に買うという発想は私にはなかった!
そんな次男の発想に癒されました♪
お土産といえば、去年の話だけど長男も修学旅行で京都に行きまして、
有名な「八ッ橋」を買ってきてくれたんだけど、
「八ッ橋」なんて初めて見た下の二人、
「うめえなぁ、この 『はっぱし』!」と言いいながら食べていて、私はお腹がよじれるほど笑いました。
はっぱし!!笑
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
家族にお土産を買うという行為も初めてなワケで・・・
どんなものを買ってくるのか楽しみにしていました。
もちろん家族やじーちゃんばーちゃんにも買ってきてましたが、

まさかまさかのモフ君にも買ってきておりまして 笑
モフ君の遊び相手だそう (*゚▽゚*)
モフ君に買うという発想は私にはなかった!
そんな次男の発想に癒されました♪
お土産といえば、去年の話だけど長男も修学旅行で京都に行きまして、
有名な「八ッ橋」を買ってきてくれたんだけど、
「八ッ橋」なんて初めて見た下の二人、
「うめえなぁ、この 『はっぱし』!」と言いいながら食べていて、私はお腹がよじれるほど笑いました。
はっぱし!!笑
ではまた( ´ ▽ ` )ノ