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2017年11月26日

27(月)、28(火) 臨時休業

休みが長引いていて申し訳ございません。

11/27、28も休ませていただきます。

11/29(水)より営業いたします。  


Posted by ともち at 22:11 │Comments(0)

2017年11月22日

臨時休業

都合により、11/22(水)〜11/26(日)まで臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。
  


Posted by ともち at 09:26 │Comments(0)

2017年11月18日

カキクリーム

＊11/19(日) 定休日ですm(_ _)m

さて、季節限定の「カキのクリームソース」も安定の人気ぶり♪♪

大きなカキをお客さまにお出しするので、小さなカキが半端に余ることがあります。

そんなとき、小さなカキでまかないパスタとなります♡ぐふっ





いざ実食、もぐもぐもぐ…

大ぶりのカキと比べると食べ応えはないけど、カキはカキ！
カキエキスは堪能できました！！

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
  


Posted by ともち at 23:14 │Comments(2) │パスタ

2017年11月16日

またまたラグーとLINE

またまた更新が滞ってますが、元気です( ´ ▽ ` )ﾉ




ラグーソースがよく出ています！
お客さまにお喜びいただいて、嬉しい限りです♡


ところでいきなりですが、
かれこれ8年もずっと、同じスマホを愛用してるんだけど、

最近とうとうラインが起動しなくなりました(T_T)

いいかげん買い替えかな？

古すぎて、機能がいろいろ追いついてない！
友達には、呆れられたり逆に感心されたりしています(^_^;)

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ  


Posted by ともち at 22:28 │Comments(0) │パスタ

2017年11月06日

和牛ラグーソース

久々に登場しました「和牛のラグーソース」




和牛と野菜と赤ワインだけを使い、3日かけて作るソースです！


今週土曜日は、学校行事のため12:00〜の営業となりますm(_ _)m

ではでは今週も、よろしくお願いいたします( ´ ▽ ` )ﾉ



  


Posted by ともち at 16:05 │Comments(0) │パスタ

2017年11月04日

和牛ラグーの仕込み

＊明日11/5(日) 定休日ですm(_ _)m


さてこちら、和牛のラグーソースの仕込み中！




和牛を焼く匂いが、厨房内に漂ってたまりません！！

夫も私も、超超腹ペコMAX状態だったので、「白ご飯にこのソース乗せたら3杯はいける」「いや、この匂いだけでいける」などと妄想が止まりませんでした！

和牛と野菜と赤ワインのみで作るソースなのですが、材料すべてがここ数年仕入れ値が上がっておりまして(T_T)

しばらくは我慢して値上げせずにいましたが、

今回より大変心苦しいのですが、値上げさせていただきますm(_ _)m


で、来週月曜日より、メニューに登場いたします♡

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
  


Posted by ともち at 17:05 │Comments(0) │仕込み

2017年11月03日

11月の店休日

11月の店休日は、

5日、12日、19日、26日です。(毎週日曜日)

11日(土)は学校行事のため、お昼12:00〜の営業となりますm(_ _)m

3日と23日の祝日は昼夜ともに営業します！

てか3日て今日やし(^_^;)
連絡遅っ…ごめんなさい！


今日は久々にまかないピッツァを食べたので、そのときの写真！



熱々をハフハフして食べるのが一番美味しい♪♪


ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ





  


Posted by ともち at 21:02 │Comments(0) │お店のことやお知らせ
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