2017年11月04日
和牛ラグーの仕込み
＊明日11/5(日) 定休日ですm(_ _)m
さてこちら、和牛のラグーソースの仕込み中！
和牛を焼く匂いが、厨房内に漂ってたまりません！！
夫も私も、超超腹ペコMAX状態だったので、「白ご飯にこのソース乗せたら3杯はいける」「いや、この匂いだけでいける」などと妄想が止まりませんでした！
和牛と野菜と赤ワインのみで作るソースなのですが、材料すべてがここ数年仕入れ値が上がっておりまして(T_T)
しばらくは我慢して値上げせずにいましたが、
今回より大変心苦しいのですが、値上げさせていただきますm(_ _)m
で、来週月曜日より、メニューに登場いたします♡
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
さてこちら、和牛のラグーソースの仕込み中！
和牛を焼く匂いが、厨房内に漂ってたまりません！！
夫も私も、超超腹ペコMAX状態だったので、「白ご飯にこのソース乗せたら3杯はいける」「いや、この匂いだけでいける」などと妄想が止まりませんでした！
和牛と野菜と赤ワインのみで作るソースなのですが、材料すべてがここ数年仕入れ値が上がっておりまして(T_T)
しばらくは我慢して値上げせずにいましたが、
今回より大変心苦しいのですが、値上げさせていただきますm(_ _)m
で、来週月曜日より、メニューに登場いたします♡
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
Posted by ともち at 17:05│Comments(0)
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