2017年08月31日
カポナータ
「夏野菜のカポナータ」
って夏ももう終わりが近いけど(^_^;)

この夏、メニューに仲間入りしてました!
好きな方はとことん好きなナス!
んでもって、嫌いな方はとことん嫌いなナス!
もちろん私は大好きで、余っても自分で食べられるので、毎回喜んで作っております♡
今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
って夏ももう終わりが近いけど(^_^;)
この夏、メニューに仲間入りしてました!
好きな方はとことん好きなナス!
んでもって、嫌いな方はとことん嫌いなナス!
もちろん私は大好きで、余っても自分で食べられるので、毎回喜んで作っております♡
今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月29日
居眠りスーさん
寝ている末っ子の股辺りで居眠りスーさん。

膝や肩、腕などにすぐ乗ってきて、毛づくろいをしたり居眠りしたりします。
夏休みに久々に姪っ子や義兄に会う機会があり、その時スーさんも初お披露!
慣れてる様子にびっくりしてる義兄たちに、私は「いつも肩とか腕に来るんよ」と言ったのですが、
すかさず次男が、
「あとちんこにも(くる)!」
ヽ(;▽;)ノ
いや確かに、確かに来るけれども〜
ヽ(;▽;)ノ
お義兄さんの前で言って欲しくはなかった2017年 夏……
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
膝や肩、腕などにすぐ乗ってきて、毛づくろいをしたり居眠りしたりします。
夏休みに久々に姪っ子や義兄に会う機会があり、その時スーさんも初お披露!
慣れてる様子にびっくりしてる義兄たちに、私は「いつも肩とか腕に来るんよ」と言ったのですが、
すかさず次男が、
「あとちんこにも(くる)!」
ヽ(;▽;)ノ
いや確かに、確かに来るけれども〜
ヽ(;▽;)ノ
お義兄さんの前で言って欲しくはなかった2017年 夏……
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月25日
かぼちゃスープ
またまた、かぼちゃで冷製スープを作りました♪

こないだ売り切れててがっくりしてたお客さま、ございますよ♡
窯でじっくり焼いて、甘さを引き出したスープです!
香りの良さは、かぼちゃの種のおかげだと思われます!!
木・金・土曜は、昼夜ともに営業です♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
こないだ売り切れててがっくりしてたお客さま、ございますよ♡
窯でじっくり焼いて、甘さを引き出したスープです!
香りの良さは、かぼちゃの種のおかげだと思われます!!
木・金・土曜は、昼夜ともに営業です♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月23日
カルボナーラ
カルボナーラ!

濃厚だけど重すぎることはなく、胃もたれもしません( ´ ▽ ` )ノ
ときどき無性に食べたくなるときがあり、まかないにリクエストしたら作ってくれました\(^o^)/
卵をたくさん使うので、リクエストしても却下されることが多いのですが、ごく稀にカルボナーラにありついたときは超シアワセ感じます♡
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
濃厚だけど重すぎることはなく、胃もたれもしません( ´ ▽ ` )ノ
ときどき無性に食べたくなるときがあり、まかないにリクエストしたら作ってくれました\(^o^)/
卵をたくさん使うので、リクエストしても却下されることが多いのですが、ごく稀にカルボナーラにありついたときは超シアワセ感じます♡
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月21日
栗ジャム
茨城のお土産に、栗のジャムをいただきました!

栗ジャムなんて初めてで、とてもびっくり\(^o^)/
早速いただきます♡ むしゃむしゃむしゃ…
おぉ!栗!
想像してたより柔らかくてあっさりしてて、こりゃあっという間に完食しそうです。
人生初の栗ジャム、満喫しております♡
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
栗ジャムなんて初めてで、とてもびっくり\(^o^)/
早速いただきます♡ むしゃむしゃむしゃ…
おぉ!栗!
想像してたより柔らかくてあっさりしてて、こりゃあっという間に完食しそうです。
人生初の栗ジャム、満喫しております♡
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月19日
末っ子絵日記
夏休みの宿題、絵日記。
ある晩に食べたメロンがとても美味しかったからと、そのことを書く末っ子。
「おかーさん、なにいろのようふくきてたっけー?」なんて聞きながら書いてたから、私を書いてくれてるんだと思います……が……

ででーーーん!!
あれーー?
わたし、虫ーーー??(^_^;)
メロンと人間のサイズ感……笑
書き直した方がよいのかな?
でもこのまま提出させまーす( ´ ▽ ` )ノ
小2夏休みのおもひでに ♪♪
*明日8/20(日)定休日ですm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
ある晩に食べたメロンがとても美味しかったからと、そのことを書く末っ子。
「おかーさん、なにいろのようふくきてたっけー?」なんて聞きながら書いてたから、私を書いてくれてるんだと思います……が……
ででーーーん!!
あれーー?
わたし、虫ーーー??(^_^;)
メロンと人間のサイズ感……笑
書き直した方がよいのかな?
でもこのまま提出させまーす( ´ ▽ ` )ノ
小2夏休みのおもひでに ♪♪
*明日8/20(日)定休日ですm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月18日
ケーキ
こういった感じのケーキを作るのは珍しいです!
でも作ってみました\(^o^)/

ヨーグルトを加えているクリームなので、意外にさっぱり♡
ちなみに赤いソースは、お客さまの庭で採れたブラックベリーで作り、
見えづらいけど添えてるブルーベリーも、また別のお客さまの庭で採れたものです。
いただきもの満載、愛情満載のケーキです!
しばらくハマって作りそうな予感♡♡
木・金・土曜は、昼夜ともに営業です!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
でも作ってみました\(^o^)/
ヨーグルトを加えているクリームなので、意外にさっぱり♡
ちなみに赤いソースは、お客さまの庭で採れたブラックベリーで作り、
見えづらいけど添えてるブルーベリーも、また別のお客さまの庭で採れたものです。
いただきもの満載、愛情満載のケーキです!
しばらくハマって作りそうな予感♡♡
木・金・土曜は、昼夜ともに営業です!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月17日
メッセージ入り
「誕生日はマンジャーレがいい!」とリクエストされたらしく、ご家族でご来店\(^o^)/
メッセージ入りのケーキをご用意しました♪

めっちゃ喜んでくれた!
めっちゃ可愛かった♡
事前にお知らせいただければ、メッセージご用意できます♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
メッセージ入りのケーキをご用意しました♪
めっちゃ喜んでくれた!
めっちゃ可愛かった♡
事前にお知らせいただければ、メッセージご用意できます♪
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月10日
かぼちゃスープ
かぼちゃをホイルで包んで窯で焼きました。

父の畑で採れたかぼちゃです。
窯で焼くことで甘さがぎゅーんと凝縮されていて、そのまま食べてもすっごく甘い!
さて、このかぼちゃでスープを作りました。
かぼちゃの種からも、とてもよい出汁が出るので、種も丁寧に煮ていきます。
今回は、冷たいスープにしました♪
オススメです♡
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
父の畑で採れたかぼちゃです。
窯で焼くことで甘さがぎゅーんと凝縮されていて、そのまま食べてもすっごく甘い!
さて、このかぼちゃでスープを作りました。
かぼちゃの種からも、とてもよい出汁が出るので、種も丁寧に煮ていきます。
今回は、冷たいスープにしました♪
オススメです♡
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月07日
水滴スーさん
私が炭酸水を飲んでいると、グラスについた水滴を飲みにやってくるスーさん♪

炭酸の泡が上がっていくのを、真剣に目で追っていました 萌
さてさてお盆が近づいてまいりましたが、当店 通常通りの営業です!
今週も来週も、月・火・水は昼のみの営業で、木・金・土が昼夜ともに営業。
13日と20日の日曜日が定休日ですm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
炭酸の泡が上がっていくのを、真剣に目で追っていました 萌
さてさてお盆が近づいてまいりましたが、当店 通常通りの営業です!
今週も来週も、月・火・水は昼のみの営業で、木・金・土が昼夜ともに営業。
13日と20日の日曜日が定休日ですm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月07日
2017年08月06日
8/7(月) 営業!
本日8/6(日) 定休日ですm(_ _)m
8/7(月)も休業のお知らせをしておりしたが、
予定を変更して営業することにいたしました!
とはいえ台風の進路も気になるところです。
明日の台風の状況を見て、改めてお知らせいたします。
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
8/7(月)も休業のお知らせをしておりしたが、
予定を変更して営業することにいたしました!
とはいえ台風の進路も気になるところです。
明日の台風の状況を見て、改めてお知らせいたします。
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
2017年08月01日
自家製アンチョビ
先日初めてご来店のお客さまが、美味しかったからと2日後にまたおいでになり、また同じパスタをご注文!

こちらの「ベーコンとキャベツの自家製アンチョビソース」でした!
2,3日後とかだと私もお顔を覚えているし、お客さまもなんともイイ笑顔で入っていらっしゃるので、「また来たよ 」&「また来たの⁈」の意思の疎通が目でできているように思います 笑
嬉しいです!ありがとうございます!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
*8/6(日)、7(月) 連休とさせていただきますm(_ _)m
こちらの「ベーコンとキャベツの自家製アンチョビソース」でした!
2,3日後とかだと私もお顔を覚えているし、お客さまもなんともイイ笑顔で入っていらっしゃるので、「また来たよ 」&「また来たの⁈」の意思の疎通が目でできているように思います 笑
嬉しいです!ありがとうございます!
ではまた( ´ ▽ ` )ノ
*8/6(日)、7(月) 連休とさせていただきますm(_ _)m