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2017年08月31日

カポナータ

「夏野菜のカポナータ」
って夏ももう終わりが近いけど(^_^;)




この夏、メニューに仲間入りしてました!

好きな方はとことん好きなナス!

んでもって、嫌いな方はとことん嫌いなナス!

もちろん私は大好きで、余っても自分で食べられるので、毎回喜んで作っております♡


今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業♪

ではまた( ´ ▽ ` )ノ  


Posted by ともち at 15:53Comments(2)夜のメニュー

2017年08月29日

居眠りスーさん

寝ている末っ子の股辺りで居眠りスーさん。



膝や肩、腕などにすぐ乗ってきて、毛づくろいをしたり居眠りしたりします。


夏休みに久々に姪っ子や義兄に会う機会があり、その時スーさんも初お披露!

慣れてる様子にびっくりしてる義兄たちに、私は「いつも肩とか腕に来るんよ」と言ったのですが、

すかさず次男が、

「あとちんこにも(くる)!」



ヽ(;▽;)ノ


いや確かに、確かに来るけれども〜

ヽ(;▽;)ノ

お義兄さんの前で言って欲しくはなかった2017年 夏……



ではまた( ´ ▽ ` )ノ






  


Posted by ともち at 00:30Comments(0)あれこれいろいろ

2017年08月25日

かぼちゃスープ

またまた、かぼちゃで冷製スープを作りました♪



こないだ売り切れててがっくりしてたお客さま、ございますよ♡

窯でじっくり焼いて、甘さを引き出したスープです!

香りの良さは、かぼちゃの種のおかげだと思われます!!

木・金・土曜は、昼夜ともに営業です♪

ではまた( ´ ▽ ` )ノ


  


Posted by ともち at 16:18Comments(3)仕込み

2017年08月23日

カルボナーラ

カルボナーラ!




濃厚だけど重すぎることはなく、胃もたれもしません( ´ ▽ ` )ノ

ときどき無性に食べたくなるときがあり、まかないにリクエストしたら作ってくれました\(^o^)/

卵をたくさん使うので、リクエストしても却下されることが多いのですが、ごく稀にカルボナーラにありついたときは超シアワセ感じます♡


明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業!

ではまた( ´ ▽ ` )ノ


  


Posted by ともち at 22:40Comments(0)パスタ

2017年08月21日

栗ジャム

茨城のお土産に、栗のジャムをいただきました!




栗ジャムなんて初めてで、とてもびっくり\(^o^)/

早速いただきます♡ むしゃむしゃむしゃ…

おぉ!栗!

想像してたより柔らかくてあっさりしてて、こりゃあっという間に完食しそうです。

人生初の栗ジャム、満喫しております♡

ではまた( ´ ▽ ` )ノ




  


Posted by ともち at 17:41Comments(0)あれこれいろいろ

2017年08月19日

末っ子絵日記

夏休みの宿題、絵日記。

ある晩に食べたメロンがとても美味しかったからと、そのことを書く末っ子。

「おかーさん、なにいろのようふくきてたっけー?」なんて聞きながら書いてたから、私を書いてくれてるんだと思います……が……






ででーーーん!!


あれーー?
わたし、虫ーーー??(^_^;)


メロンと人間のサイズ感……笑


書き直した方がよいのかな?
でもこのまま提出させまーす( ´ ▽ ` )ノ

小2夏休みのおもひでに ♪♪


*明日8/20(日)定休日ですm(_ _)m

ではまた( ´ ▽ ` )ノ








  


Posted by ともち at 14:35Comments(0)あれこれいろいろ

2017年08月18日

ケーキ

こういった感じのケーキを作るのは珍しいです!

でも作ってみました\(^o^)/




ヨーグルトを加えているクリームなので、意外にさっぱり♡

ちなみに赤いソースは、お客さまの庭で採れたブラックベリーで作り、

見えづらいけど添えてるブルーベリーも、また別のお客さまの庭で採れたものです。

いただきもの満載、愛情満載のケーキです!


しばらくハマって作りそうな予感♡♡


木・金・土曜は、昼夜ともに営業です!

ではまた( ´ ▽ ` )ノ  


Posted by ともち at 15:43Comments(0)デザート

2017年08月17日

メッセージ入り

「誕生日はマンジャーレがいい!」とリクエストされたらしく、ご家族でご来店\(^o^)/


メッセージ入りのケーキをご用意しました♪




めっちゃ喜んでくれた!

めっちゃ可愛かった♡


事前にお知らせいただければ、メッセージご用意できます♪

ではまた( ´ ▽ ` )ノ  


Posted by ともち at 22:35Comments(0)デザート

2017年08月10日

かぼちゃスープ

かぼちゃをホイルで包んで窯で焼きました。



父の畑で採れたかぼちゃです。

窯で焼くことで甘さがぎゅーんと凝縮されていて、そのまま食べてもすっごく甘い!


さて、このかぼちゃでスープを作りました。

かぼちゃの種からも、とてもよい出汁が出るので、種も丁寧に煮ていきます。

今回は、冷たいスープにしました♪

オススメです♡

ではまた( ´ ▽ ` )ノ



  


Posted by ともち at 16:12Comments(0)夜のメニュー

2017年08月07日

水滴スーさん

私が炭酸水を飲んでいると、グラスについた水滴を飲みにやってくるスーさん♪



炭酸の泡が上がっていくのを、真剣に目で追っていました 萌


さてさてお盆が近づいてまいりましたが、当店 通常通りの営業です!

今週も来週も、月・火・水は昼のみの営業で、木・金・土が昼夜ともに営業。

13日と20日の日曜日が定休日ですm(_ _)m


ではまた( ´ ▽ ` )ノ
  


Posted by ともち at 14:25Comments(2)あれこれいろいろ

2017年08月07日

8/7(月) 営業します!

本日8/7(月) 通常通り、昼のみ営業いたします!

よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ  


Posted by ともち at 07:50Comments(0)お店のことやお知らせ

2017年08月06日

8/7(月) 営業!

本日8/6(日) 定休日ですm(_ _)m


8/7(月)も休業のお知らせをしておりしたが、
予定を変更して営業することにいたしました!

とはいえ台風の進路も気になるところです。

明日の台風の状況を見て、改めてお知らせいたします。

ではまた( ´ ▽ ` )ノ  


Posted by ともち at 12:13Comments(0)お店のことやお知らせ

2017年08月01日

自家製アンチョビ

先日初めてご来店のお客さまが、美味しかったからと2日後にまたおいでになり、また同じパスタをご注文!




こちらの「ベーコンとキャベツの自家製アンチョビソース」でした!


2,3日後とかだと私もお顔を覚えているし、お客さまもなんともイイ笑顔で入っていらっしゃるので、「また来たよ 」&「また来たの⁈」の意思の疎通が目でできているように思います 笑

嬉しいです!ありがとうございます!


ではまた( ´ ▽ ` )ノ

*8/6(日)、7(月) 連休とさせていただきますm(_ _)m



  


Posted by ともち at 17:27Comments(0)パスタ