2015年03月31日
こどものおやつ
急に思いたって、おやつにプリンを作りました!

この赤、黄、緑のかわいい器、
ずいぶん前に100均で買ったもの!
添えてるスプーンはティースプーン
器の大きさが分かるかな?
そう、けっこう大きい\(^o^)/
以前はよく、この器で煮込みハンバーグとか作ってママ友たちと家で遊んだりしてたけど、みんなとっても忙しくなって集まる機会も激減(T_T)
なのですっかり出番もなくなった器
久々に引っ張り出して、このプリン♪
ひとりで食べると大満足♡ な大きさ!
でも結局、3つを5人で食べました(^_^;)
こどものおやつとか言っておきながら、一番食べていたワタシ 笑
次回作るときは、ガマンしようと思います( ̄^ ̄)ゞ
この赤、黄、緑のかわいい器、
ずいぶん前に100均で買ったもの!
添えてるスプーンはティースプーン
器の大きさが分かるかな?
そう、けっこう大きい\(^o^)/
以前はよく、この器で煮込みハンバーグとか作ってママ友たちと家で遊んだりしてたけど、みんなとっても忙しくなって集まる機会も激減(T_T)
なのですっかり出番もなくなった器
久々に引っ張り出して、このプリン♪
ひとりで食べると大満足♡ な大きさ!
でも結局、3つを5人で食べました(^_^;)
こどものおやつとか言っておきながら、一番食べていたワタシ 笑
次回作るときは、ガマンしようと思います( ̄^ ̄)ゞ
2015年03月30日
アイナメ香草焼き
先日お出ししていたアイナメ香草焼き
2尾余ったので、うちの晩ご飯になりました(*^_^*)

魚は鮮度のいいものを仕入れてきて、こんなふうに丸ごと焼いています。
内臓などはもちろん取って、身離れしやすいように切り目も入れてます。
骨はついてますけど(^_^;)
だけどみなさま器用で、THE‼骨‼ みたいな状態でキレイに骨だけ残ってます♪
猫もびっくり 笑
魚は例えば同じ鯛でも、仕入れる日によって仕入れ値は変わります。
なので魚料理は時価とさせていただいてます。
基本、夜だけのメニュー!
メニューにあるときは、ぜひご賞味くださいませ♪
ではまた〜( ´ ▽ ` )ノ
2尾余ったので、うちの晩ご飯になりました(*^_^*)
魚は鮮度のいいものを仕入れてきて、こんなふうに丸ごと焼いています。
内臓などはもちろん取って、身離れしやすいように切り目も入れてます。
骨はついてますけど(^_^;)
だけどみなさま器用で、THE‼骨‼ みたいな状態でキレイに骨だけ残ってます♪
猫もびっくり 笑
魚は例えば同じ鯛でも、仕入れる日によって仕入れ値は変わります。
なので魚料理は時価とさせていただいてます。
基本、夜だけのメニュー!
メニューにあるときは、ぜひご賞味くださいませ♪
ではまた〜( ´ ▽ ` )ノ
2015年03月28日
日替わりパスタ!
お昼限定の日替わりパスタに、
「春キャベツとベーコンの自家製アンチョビソース」が登場しました!

アンチョビを作るためのカタクチイワシが手に入りにくかったんだけど、ようやくある程度の量のアンチョビが完成!
春キャベツも甘〜い(*^_^*)
お昼はメニューに載ってますが、夜は載ってない場合もございます。
その際は、お気軽にお尋ねくださいませ。
ご用意できるかもです……できないかもですの場合も(^_^;)
ではまた!
明日29日(日)定休日ですm(_ _)m
「春キャベツとベーコンの自家製アンチョビソース」が登場しました!
アンチョビを作るためのカタクチイワシが手に入りにくかったんだけど、ようやくある程度の量のアンチョビが完成!
春キャベツも甘〜い(*^_^*)
お昼はメニューに載ってますが、夜は載ってない場合もございます。
その際は、お気軽にお尋ねくださいませ。
ご用意できるかもです……できないかもですの場合も(^_^;)
ではまた!
明日29日(日)定休日ですm(_ _)m
2015年03月26日
2015年03月25日
26(木) 夜のこと
こんばんはー!
色々と書きたいこともあるんだけど、なかなか時間が取れないという…(T_T)
っていっても店には関係のない、しょーもない内容なんですけどね〜(^_^;)
さて、明日26日(木)の夜は、団体様ご予約優先のため、19:00〜20:00くらいは大変混み合うと思います。
お料理をお出しするまでに、かなりのお時間をいただくと思いますm(_ _)m
ランチは通常通りの営業です!
ではまた〜( ´ ▽ ` )ノ
色々と書きたいこともあるんだけど、なかなか時間が取れないという…(T_T)
っていっても店には関係のない、しょーもない内容なんですけどね〜(^_^;)
さて、明日26日(木)の夜は、団体様ご予約優先のため、19:00〜20:00くらいは大変混み合うと思います。
お料理をお出しするまでに、かなりのお時間をいただくと思いますm(_ _)m
ランチは通常通りの営業です!
ではまた〜( ´ ▽ ` )ノ
2015年03月24日
2015年03月21日
2015年03月20日
2015年03月20日
ピッツァ ビアンコ
ピッツァ ビアンコ ( L/¥1,500 M/¥850 Mは夜のみご用意できます)

ビアンコ好きさんは多くて、オーダー取りに行かなくても分かるくらいです笑
だって絶対にビアンコだから♡
今日もいい感じに焼けてますよー(*^_^*)
木・金・土曜は、昼夜ともに営業です!
明日21日(土)も、夫が朝から病院のため、12:00〜の営業となりますm(_ _)m
ビアンコ好きさんは多くて、オーダー取りに行かなくても分かるくらいです笑
だって絶対にビアンコだから♡
今日もいい感じに焼けてますよー(*^_^*)
木・金・土曜は、昼夜ともに営業です!
明日21日(土)も、夫が朝から病院のため、12:00〜の営業となりますm(_ _)m
2015年03月18日
日替わりパスタ
お昼限定の日替わりパスタ!
「春キャベツと豚肉ラグーソース」

今日のまかないは、このパスタでした\(^o^)/
やっぱり味見しとかないとねぇ(^^;;
ハーブの香りが食欲をそそり、キャベツは優しい甘さに仕上がってます!
明日から期間限定で登場します♪
ではまた〜( ´ ▽ ` )ノ
「春キャベツと豚肉ラグーソース」
今日のまかないは、このパスタでした\(^o^)/
やっぱり味見しとかないとねぇ(^^;;
ハーブの香りが食欲をそそり、キャベツは優しい甘さに仕上がってます!
明日から期間限定で登場します♪
ではまた〜( ´ ▽ ` )ノ
2015年03月17日
ランチプチデザート
ランチタイムのプチデザート
今日は、チョコチップクッキーとシフォンにしました!

ピントがいまいち合ってないけど(^_^;)
たまにはこんな2種盛りもいいかな!
ちょっとずついろいろって嬉しいですよね♪
またこんなのご用意したいと思いまーす!
ではまた〜( ´ ▽ ` )ノ
今日は、チョコチップクッキーとシフォンにしました!
ピントがいまいち合ってないけど(^_^;)
たまにはこんな2種盛りもいいかな!
ちょっとずついろいろって嬉しいですよね♪
またこんなのご用意したいと思いまーす!
ではまた〜( ´ ▽ ` )ノ
2015年03月16日
自家製ベーコン
ようやく完成しました!自家製ベーコン!
今回はしばらくメニューに載ってない期間があり、残念がるお客さまも多くて申し訳なかったです。

ベーコンロースト2枚 ¥580、4枚 ¥980
一応メニューにはこう書いてますが、
「3枚ってできる?」とか「6枚食べたい!」とか、みなさま愛しいワガママをおっしゃいます 笑♡
どうぞどうぞ何枚でも、対応させていただきます\(^o^)/
ちなみに枚数が増えるほど、1枚あたりのお代はお安くなります!
ではではまた( ´ ▽ ` )ノ
今回はしばらくメニューに載ってない期間があり、残念がるお客さまも多くて申し訳なかったです。
ベーコンロースト2枚 ¥580、4枚 ¥980
一応メニューにはこう書いてますが、
「3枚ってできる?」とか「6枚食べたい!」とか、みなさま愛しいワガママをおっしゃいます 笑♡
どうぞどうぞ何枚でも、対応させていただきます\(^o^)/
ちなみに枚数が増えるほど、1枚あたりのお代はお安くなります!
ではではまた( ´ ▽ ` )ノ
2015年03月14日
15日(日) 定休日!
こんばんはー!
今夜は、すっごく人懐っこい笑顔を見せてくれるお客さまが、帰り際に「ブログ見てまーす♪」と言ってくださいました(*^_^*)
この「見てまーす♪」、ごくごくたまーーーにしか言われないんだけど、今週はもう1組のお客さまにも言われて、嬉しかったです!
初めてお会いするのに、なんだか距離がぐんと近づいたような気がして♡
「見てるよー!」ってサラ~っと言ってくれたらいいのになーなんて思ってたわたし
そんなわたしも先日、ちょくちょくブログを見てたお店に行ったんだけど、そこのママに声かけれなかった…なんか緊張して(^_^;)
思ってたよりめっちゃ勇気いるもんですね 笑…
ま、言ったからどうかなるってワケでもないんだけど、言われたら嬉しいから、気が向いたらお声をかけてください\(^o^)/
ではでは明日15日(日)、定休日です。
来週もみなさま、どうぞよろしくお願いします!
今夜は、すっごく人懐っこい笑顔を見せてくれるお客さまが、帰り際に「ブログ見てまーす♪」と言ってくださいました(*^_^*)
この「見てまーす♪」、ごくごくたまーーーにしか言われないんだけど、今週はもう1組のお客さまにも言われて、嬉しかったです!
初めてお会いするのに、なんだか距離がぐんと近づいたような気がして♡
「見てるよー!」ってサラ~っと言ってくれたらいいのになーなんて思ってたわたし
そんなわたしも先日、ちょくちょくブログを見てたお店に行ったんだけど、そこのママに声かけれなかった…なんか緊張して(^_^;)
思ってたよりめっちゃ勇気いるもんですね 笑…
ま、言ったからどうかなるってワケでもないんだけど、言われたら嬉しいから、気が向いたらお声をかけてください\(^o^)/
ではでは明日15日(日)、定休日です。
来週もみなさま、どうぞよろしくお願いします!
2015年03月13日
14日12:00?〜営業
こんばんは!
明日14日(土)も、夫が朝から病院のため、開店時間が12:00くらいになりそうです。
さて、今日はこの魚〜ミノカサゴ〜を仕入れてました!

市場に並ぶのはとても珍しいそうです。
お召しあがりのお客さま、大絶賛でした♪♪
ででーーんと一尾まるごと出来上がった料理は、見応えがあって写真撮りたかったけど、バタバタしててムリでしたー(T_T)
ではまた明日〜( ´ ▽ ` )ノ
明日14日(土)も、夫が朝から病院のため、開店時間が12:00くらいになりそうです。
さて、今日はこの魚〜ミノカサゴ〜を仕入れてました!
市場に並ぶのはとても珍しいそうです。
お召しあがりのお客さま、大絶賛でした♪♪
ででーーんと一尾まるごと出来上がった料理は、見応えがあって写真撮りたかったけど、バタバタしててムリでしたー(T_T)
ではまた明日〜( ´ ▽ ` )ノ
2015年03月11日
バースデイプレート…?
この日は2組のお客さまがお誕生日パーティーをしておられまして。

(お客さまが撮っておられたので、また便乗して撮らせていただきました!)
実はこちら、急遽ご用意したバースデイプレート
……というのも恥ずかしいくらいの出来だけど…f^_^;)
形を整えてるうちにどんどんデカくなるハート(T_T)
文字はオバケみたいやし…
しかもHappyまでは描けたけど、birthdayに辿り着く前に力尽き果てたという…f^_^;)
どんだけ不器用なんじゃーーー(T_T)
やはり爪楊枝で描くのは無理があったか…
専用の筆とか欲しくなったな♪
でもこんなんでも大変喜んでくれる、優しい優しいお客さま♡ 笑
次回は腕、上げときますね〜\(^o^)/
明日からの木金土曜は、昼夜ともに営業です!
ではまた〜
(お客さまが撮っておられたので、また便乗して撮らせていただきました!)
実はこちら、急遽ご用意したバースデイプレート
……というのも恥ずかしいくらいの出来だけど…f^_^;)
形を整えてるうちにどんどんデカくなるハート(T_T)
文字はオバケみたいやし…
しかもHappyまでは描けたけど、birthdayに辿り着く前に力尽き果てたという…f^_^;)
どんだけ不器用なんじゃーーー(T_T)
やはり爪楊枝で描くのは無理があったか…
専用の筆とか欲しくなったな♪
でもこんなんでも大変喜んでくれる、優しい優しいお客さま♡ 笑
次回は腕、上げときますね〜\(^o^)/
明日からの木金土曜は、昼夜ともに営業です!
ではまた〜
2015年03月07日
2015年03月07日
2015年03月06日
ボンゴレ
こちらはボンゴレ(¥1,380)

仕入れの状況により、メニューに載ってたり載ってなかったりしてます。
載ってるときは、ぜひ♡
さて今夜、お魚メニューはございませんが、スペアリブはございまーす!
寒い寒い今日ですが、みなさまのご来店をお待ちしております!
仕入れの状況により、メニューに載ってたり載ってなかったりしてます。
載ってるときは、ぜひ♡
さて今夜、お魚メニューはございませんが、スペアリブはございまーす!
寒い寒い今日ですが、みなさまのご来店をお待ちしております!
2015年03月03日
ランチ新メニュー!
お昼はパスタ&ピッツァ以外のメニューはご用意してなかったんだけど、こんなの始めました!

常連のお客さまが珍しく写真を撮っておられたので、私も便乗して撮らせていただきました(*^^*)
「牛スジ&アキレスの煮込み」
ランチタイムに限り、前菜・パン・ドリンク・プチデザート付きで¥980!
夜用のメニューをお昼も食べたーい!とのお声をいただいたので、5皿限定でお昼も登場\(^o^)/
但し、仕入れの都合により、ご用意できない日もございますm(_ _)m
わたくし、お肌の曲がり角はもう何度も曲がりまくってきましたが、
この煮込みやアンコウなどなど……コラーゲンたっぷりのお料理を食べると、お肌はやはり潤ってくれますねー\(^o^)/
みなさんもぜひ実感してみてくださーい\(^o^)/
ではまた〜!
常連のお客さまが珍しく写真を撮っておられたので、私も便乗して撮らせていただきました(*^^*)
「牛スジ&アキレスの煮込み」
ランチタイムに限り、前菜・パン・ドリンク・プチデザート付きで¥980!
夜用のメニューをお昼も食べたーい!とのお声をいただいたので、5皿限定でお昼も登場\(^o^)/
但し、仕入れの都合により、ご用意できない日もございますm(_ _)m
わたくし、お肌の曲がり角はもう何度も曲がりまくってきましたが、
この煮込みやアンコウなどなど……コラーゲンたっぷりのお料理を食べると、お肌はやはり潤ってくれますねー\(^o^)/
みなさんもぜひ実感してみてくださーい\(^o^)/
ではまた〜!
2015年03月02日
オレンジのタルト
お隣さんからオレンジをいただきました!
いただいてばかりじゃ申し訳ないので、タルトにしてお返し♡

大きい型で焼いて、お店分とお隣さん分と、ちょこっと我が家分\(^o^)/
オレンジが爽やかに香るタルトでした!
まだもう少しオレンジがあるので、また作ろう♪
ではではみなさま今週も、どうぞよろしくお願いします!
いただいてばかりじゃ申し訳ないので、タルトにしてお返し♡
大きい型で焼いて、お店分とお隣さん分と、ちょこっと我が家分\(^o^)/
オレンジが爽やかに香るタルトでした!
まだもう少しオレンジがあるので、また作ろう♪
ではではみなさま今週も、どうぞよろしくお願いします!