2019年11月30日
りんごのガレット
お客さまからリクエストがあったので、久々に焼いたりんごのガレット。
生のりんごも好きだけど、焼いたりんごもおいしいなぁと最近しみじみ思います。
お客さまとの会話の中で、｢今度は○○が食べたいなあ｣なんて言われたりすると、可能な限り｢よっしゃ、今度作っておきます！｣とお答えします^_^
いつだったかのチーズケーキも今回のりんごも…
なのでリクエストがあればどうぞ！
明日12/1(日)定休日です。
ではまた(^o^)丿
生のりんごも好きだけど、焼いたりんごもおいしいなぁと最近しみじみ思います。
お客さまとの会話の中で、｢今度は○○が食べたいなあ｣なんて言われたりすると、可能な限り｢よっしゃ、今度作っておきます！｣とお答えします^_^
いつだったかのチーズケーキも今回のりんごも…
なのでリクエストがあればどうぞ！
明日12/1(日)定休日です。
ではまた(^o^)丿
2019年11月29日
11月も明日まで……
明日で11月も終わり(*_*)
ということは、9月から開催されていた大分商工会議所主催の｢プレミアム周遊ランチクーポン｣と｢おもてなしディナークーポン｣も明日で終了です。
この3ヶ月間、実にたくさんのお客さまにお越しいただき、新しい出会いも多くて嬉しかったです。
たまたま野鳥が庭に遊びに来る時期と重なったのか、メジロやヒヨドリも頻繁に来てて、お客さまと鳥の話もしたり(*^^*)
｢鳥が好きなのよ｣とおっしゃるお客さまと、会話が盛り上がることもありました。
ここで、うちの｢コロちゃん｣です♪
コザクラインコのコロちゃん、長男と。
コロンとしてるのでコロちゃん。
なのに夫がいつも｢もちちゃん｣と呼ぶので、コロちゃんは｢もちちゃん｣と喋ります笑
ちなみに｢もちちゃん｣とは、以前飼っていたセキセイインコ。
コロちゃんは人が大好きで、服の中にも入ってきてこんな格好で幸せそうにしています。
ではまた(^o^)丿
ということは、9月から開催されていた大分商工会議所主催の｢プレミアム周遊ランチクーポン｣と｢おもてなしディナークーポン｣も明日で終了です。
この3ヶ月間、実にたくさんのお客さまにお越しいただき、新しい出会いも多くて嬉しかったです。
たまたま野鳥が庭に遊びに来る時期と重なったのか、メジロやヒヨドリも頻繁に来てて、お客さまと鳥の話もしたり(*^^*)
｢鳥が好きなのよ｣とおっしゃるお客さまと、会話が盛り上がることもありました。
ここで、うちの｢コロちゃん｣です♪
コザクラインコのコロちゃん、長男と。
コロンとしてるのでコロちゃん。
なのに夫がいつも｢もちちゃん｣と呼ぶので、コロちゃんは｢もちちゃん｣と喋ります笑
ちなみに｢もちちゃん｣とは、以前飼っていたセキセイインコ。
コロちゃんは人が大好きで、服の中にも入ってきてこんな格好で幸せそうにしています。
ではまた(^o^)丿
2019年11月28日
新作！レモンケーキ
またまたご無沙汰しておりましたーー
これぞまさに｢ピタッと期｣……(^_^;)
更新していない間もたくさん書きたいことがございましたが、なかなか時間か取れず……
記録の意味も込めて、今後少しずつ書いていけるといいなぁと思っております。
何はともあれ、最近どハマリしているこちらのレモンケーキ♡
大在で作っているレモンをいただいたのです。
無農薬なので、皮もすりおろして入れてます。
食感が楽しいように表面はパリッと、中はシュワッと。
なかなか珍しい食感♡
そしてレモンの香りが素晴らしく爽やか！！
ではまた(^o^)丿
これぞまさに｢ピタッと期｣……(^_^;)
更新していない間もたくさん書きたいことがございましたが、なかなか時間か取れず……
記録の意味も込めて、今後少しずつ書いていけるといいなぁと思っております。
何はともあれ、最近どハマリしているこちらのレモンケーキ♡
大在で作っているレモンをいただいたのです。
無農薬なので、皮もすりおろして入れてます。
食感が楽しいように表面はパリッと、中はシュワッと。
なかなか珍しい食感♡
そしてレモンの香りが素晴らしく爽やか！！
ではまた(^o^)丿
