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2016年10月26日

おつまみサラダ

お客さまが多かったりしてお料理をお出しするまでに時間がかかる場合に、

ちょっとこんなんつまみながらお待ちくたさいね〜的にサービスでお出しするものがありまして。

もちろんメニューにはなくてパパッと作るものなんですが、この度お客さまのリクエストにより、メニューに仲間入りしました！



メニューに載せるとして、いくらくらいがいいかそのお客さまにお尋ねすると←なんちゅーこと聞くんか 笑

「300円！」とお客さま

「もらいすぎです！250円！」と私


で、250円に決定( ´ ▽ ` )ﾉ


夜のみのメニューです！

しらすとカボスでさっぱりシャキシャキ☆

明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ

  


Posted by ともち at 20:00 │Comments(0) │夜のメニュー

2016年10月25日

まかないラグー

先日のまかないが、超豪華でした！！




和牛のラグーだけでも豪華なのに、そこに生クリームときのこが加わっておりました＼(^o^)／

メニューにはございませんが、リクエストがあればご用意できます♪

「ほらほら、あのブログに載っちょったやつ！」とでもお申し付けください 笑
私ちゃんと分かりますので( ´ ▽ ` )ﾉ


ではではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
  


Posted by ともち at 20:54 │Comments(0) │パスタ

2016年10月24日

焼いてます！

ピッツァを焼いているところ。




窯に入れている時間は、窯の状態にもよるけどだいたい2分ほどです。


焼きたての熱々をお持ちしますので、ハフハフしてお召し上がりください♪


ではでは今週もまた、よろしくお願いいたします( ´ ▽ ` )ﾉ




  


Posted by ともち at 20:40 │Comments(0) │ピッツァ

2016年10月22日

今夜のサービス！

今夜の「見ました」サービスは、チョコチップシフォンです☆




ブログ見てるよ〜ってお声をかけてください( ´ ▽ ` )ﾉ


ではまた〜♪
  


Posted by ともち at 16:08 │Comments(0) │デザート│夜のメニュー

2016年10月19日

ご予約お料理

あるお客さまがこのブログのことを
「ピタッと更新が止まったり、どばどばーっと更新したりするところがツボ♡笑」と仰っていました(^_^;)

最近まさに どばどば期、そろそろピタッと期に入るんでしょうか？…笑


さてそんな今日は、先日のご予約お料理をご紹介！

オリジナルレシピで作るハンバーグ。



元々は、夫が家ご飯用に作っていたハンバーグなんだけど、これがめっちゃ美味しくて子供たちも大好物になりまして。

いつかお客さまにも召し上がっていただきたいと常々思っていて、今回ようやく実現＼(^o^)／

お客さまにも大好評でした！

またお出しできる機会があるといいなあ

「ご予約以外でもしてよ」と私しつこく言っているので、いつの日かメニューに載るかもしれません！…載らないかもしれません！

しつこく声掛けしていく予定です 笑


明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業、

夜のみの「見ました」サービスも、内容は未定ですが何かしまーす♪

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ




  


Posted by ともち at 23:45 │Comments(0) │肉料理│夜のメニュー

2016年10月18日

ピッツァ マルゲリータ

ピッツァ記事2連チャンです☆




おなじみのマルゲリータ！一番人気！

シンプルが故に、生地の味がよくわかります。


ピッツァは11:30〜ご用意できます！


ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
  


Posted by ともち at 21:06 │Comments(2) │ピッツァ

2016年10月17日

ピッツァ レジーナ

生ハムときのこのピッツァ「レジーナ」L / ¥1,500 M / ¥850(Mは夜のみ)



きのこたっぷり＼(^o^)／


店は11:00オープンですが、ピッツァは11:30〜ご用意できます！

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
  


Posted by ともち at 20:41 │Comments(0) │ピッツァ

2016年10月15日

10/16(日) 定休日です

明日10/16(日) 定休日です。

来週もまたよろしくお願いします♪


ピッツァが焼ける様子が気になる次男&末っ子。




3歳差なわりには体の大きさがあまり変わらない二人(^_^;)

今日はそんな二人がちょろちょろしてて、うんざりしつつも癒やされたりもした1日でした☆

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
  


Posted by ともち at 23:39 │Comments(0) │お店のことやお知らせ

2016年10月15日

ピッツァ作り

今日は子供たちが店についてきていて、まかない用にピッツァを焼きました。

自分でやると言って、張り切って具をのせているところ。




店に連れてくることはあまりないので、薪が燃える様子も興味深そうに見ていました。


さて、今夜の「見ました」サービスは、ガトーショコラ1カットです！

ブログ見てるよ〜ってお声をかけてください♪

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
  


Posted by ともち at 16:27 │Comments(0) │あれこれいろいろ

2016年10月13日

スノーボール

スノーボールを作りました♪
アイスクリームに添えて



ホロホロとした食感です！

今夜の「見ました」サービスは、スノーボール&アイスクリームにします。

ブログ見てるよ〜ってお声をかけてください( ´ ▽ ` )ﾉ


ではまた！
木・金・土曜は昼夜ともに営業です☆


  


Posted by ともち at 18:20 │Comments(2) │デザート│夜のメニュー

2016年10月09日

本日の営業終了です

ただいまの時間をもちまして、本日の営業は終了とさせていただきますm(_ _)m

来週火曜日から、またよろしくお願いします。

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ  


Posted by ともち at 20:09 │Comments(0)

2016年10月09日

10/10(月)店休日&がんばった話

本日10/ 9(日) 昼夜ともに営業しています♪
明日10/10(月) 店休日ですm(_ _)m

さて突然ですが、事前にご連絡いただければ、こんな感じでメッセージをご用意しております。


(以前にも載せた写真です)

先日、久々にメッセージのご依頼がありまして！

ご来店の30分前に(◎_◎;)

しかも2人分の！

さらにはメッセージが長い！

漢字も多い！

もう、「ひえぇぇぇ」です正直！でも燃えます 笑


いつもは平仮名で内容も「○○ちゃんおたんじょうびおめでとう」くらいなんだけど、
キレイに仕上げたいのでわりと時間かけて書いてます。

ついでに言うと、チョコを溶かして爪楊枝で書くというなんともやりにくい手法のため、やたらと時間もかかります(^_^;)


今回は時間もない上に、

仮名&メッセージ内容は違うけど

「達川先生 毎日元気にがんばってね」
「吉田先生 昇進おめでとう」
みたいな2本立て

立川じゃなくてそっちの 達～？汗汗
文ながっ ってか漢字細かっ 汗汗
時間ないっ
久々だから爪楊枝法の腕も落ちている (T_T)

って1人でツッコミながら何とか仕上げましたっ
がんばりましたっ笑


写真撮れなかったのが心残りだけど、
お客さまは大変お喜びで、サプライズも大成功で、
私もとっても嬉しかったです＼(^o^)／


いつでもご依頼大歓迎です＼(^o^)／
1日前までにご連絡くださると助かります…笑

ではではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
来週もよろしくお願いいたします♪


  


Posted by ともち at 14:00 │Comments(2) │お店のことやお知らせ

2016年10月08日

今夜のサービス&お土産

夜のみの「見ました」サービス、今夜もチーズケーキです＼(^o^)／

ブログ見てるよ〜ってお声をかけてください♪

1カットサービスいたします♪



こちら、お客さまからいただいたお土産♡







岩手銘菓「かもめの玉子 」

初めてのお菓子です！


袋を開けてビックリ！
めっちゃ可愛いタマゴ形！！

いやいや、商品名から想像つきそうなものだけど(^_^;)

卵の形をしてるとは全く思ってなくて…かーわーいーいー(*^_^*)

「たまご産んじゃった！！」って子供に見せたら、疑いつつも真剣な表情で私と卵を凝視していた末っ子 笑

中は黄身餡、外側はホワイトチョコ、とっても美味しかったです＼(^o^)／


ではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ


  


Posted by ともち at 17:00 │Comments(0) │あれこれいろいろ

2016年10月07日

今夜のサービス！

夜のみの「見ました」サービス、今夜はチーズケーキです！写真はナシです。


今日のランチがチョ～忙しくて、今朝作ったデザート全部なくなったので、
チーズケーキは今から焼くのです！

てーへんだ てーへんだーーー！！

ブログ見てるよ〜っで1カットサービスいたします♪

ぜひ皆さま、お待ちしております♡

今週は、木・金・土・日は昼夜ともに営業、

10日(月) 店休日ですm(_ _)m

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ  


Posted by ともち at 15:45 │Comments(0) │デザート│夜のメニュー

2016年10月06日

今夜のサービス！

今夜の「見てるよ」サービスは、リンゴのクランブルケーキです！




ブログ見てるよ～って、お声をかけてくださいませ♡


今週は木・金・土・日は昼夜ともに営業、10日(月)が店休日ですm(_ _)m

ではではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ

  


Posted by ともち at 15:45 │Comments(2) │デザート│夜のメニュー

2016年10月03日

10月の店休日

10月の店休日をお知らせします！

10日(祝・月)
16日(日)
23日(日)
30日(日)

今週は土日月の3連休なので、土日営業で月曜休みとなりますm(_ _)m


久々にポップオーバーを焼きました。





いつも型に入らない2コ分はココット皿で焼くんだけど、ココットの方がよく膨らみます、なんでかな？

子供のおやつに時々焼くポップオーバー、今回も焼き上がり即！なくなりました！！

お客さま用にも焼いてみたいと思いつつ、8個出来たくらいじゃ足りないかなぁと思ったり(´･_･`)

でも気になる？なる？なる？？

じゃあ焼いてみようかなぁ なんて笑


ではではまた( ´ ▽ ` )ﾉ


  


Posted by ともち at 22:45 │Comments(0) │お店のことやお知らせ

2016年10月02日

10/2(日) 定休日です

本日10/2(日)、定休日ですm(_ _)m

また明日からよろしくお願いいたします♪

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ  


Posted by ともち at 11:49 │Comments(0)
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