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2012年10月20日

今日もタチウオ!

こんにちは!


今日もタチウオを仕入れてます!





佐賀関産の一本釣り。

だから身がとってもキレイ。


カルパッチョ(¥580)や、ピッツァ バンディエラ(L¥1,300 M¥700)に使います。

多くのお客さまに召し上がっていただきたいので、お値段もおさえてます\(^O^)/


どんな一皿に仕上がってるのか、気になりますよね~。

タチウオそのものじゃなくて、カルパッチョやピッツァを載せてくれ~とお思いの方がいらっしゃるかと・・・。

だけどスミマセン(T.T) いつもこの料理が出るときに限ってバタバタしてて、撮れないんですm(__)m


どちらも評判いいです。

特にバンディエラなんて、他のお店ではなかなかないと思います(*^_^*)

オススメです!


ではまた。

明日、10/21(日)は定休日です。

  


Posted by ともち at 16:54Comments(0)魚料理