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2012年06月22日

夏野菜のトマトソース

今日は、夏野菜のトマトソースを仕込みました。







ナス、トマト、パプリカ、ズッキーニ、バジル、タマネギ。


隠し味に、自家製アンチョビも入れてます。


オリーブオイルで炒めたあと、コトコト煮込んで

夏野菜がごろごろ入ったソースが完成！







野菜好きの方にオススメですicon


明日(土曜)は、昼夜ともに営業です。

６／２７(水曜日)も、昼夜ともに営業しますicon





  


Posted by ともち at 23:10 │Comments(0) │パスタ
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