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2013年08月08日

プチトマトのコンポート。

先日お客さまが教えてくれたプチトマトの食べ方。

プチトマトのコンポート。（自分用に作ったもので、メニューにはございません）




作ってみたらおいしかった、という話を聞いてたら本当においしそうだったので。

作り方聞いて早速作ってみました。


プチトマトの皮を剥く→白ワインを煮立たせ、砂糖を適量入れる→トマトを入れてサッとひと煮立ち。

で、よ～く冷やして食べる！！


とてもおいしかったです＼(^O^)／また作ります！



今年はプチトマトをいただく機会が多く、なんか新しい食べ方ないかな～と思ってたので、こんな食べ方を知ることができて本当によかったです。


かんたんに素早く作れます！みなさまもぜひ！

・・・ってわたしがエラそ～に言うのも何ですが(^_^;)


ではまた～！





  


Posted by ともち at 21:25 │Comments(0) │あれこれいろいろ
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