2014年02月25日
いただきもの〜天然酵母パン〜
お客さまから手作りのパンをいただきました。
このパン、何がスゴイって………なななんと！
酵母から作っていること！お客さまが！！
レーズンや果物から酵母を作って育てているらしい！
ホシノの天然酵母で焼くだけで満足してた私だけど、さらに上の世界があったのね！
しかも砂糖は使わず、このパンの甘さは甘酒によるもの。
粉にもこだわり、小麦粉だけでなく色んな粉を使ったり…
ふむふむ……興味津々でした＼(^o^)／
食べてみたら甘酒の香りがして、噛めば噛むほど味わいが広がってうま〜〜い！
私が大好きな味でした。
すごいなぁ このパンならではの味わい。
どこにも売ってない、このお客さましか作れないパンだろうなぁ
貴重なものを、どうもありがとうございます！
また作ってくるね、と言ってくださったので、本気で楽しみにしています( ´ ▽ ` )ﾉ
ではまた！
このパン、何がスゴイって………なななんと！
酵母から作っていること！お客さまが！！
レーズンや果物から酵母を作って育てているらしい！
ホシノの天然酵母で焼くだけで満足してた私だけど、さらに上の世界があったのね！
しかも砂糖は使わず、このパンの甘さは甘酒によるもの。
粉にもこだわり、小麦粉だけでなく色んな粉を使ったり…
ふむふむ……興味津々でした＼(^o^)／
食べてみたら甘酒の香りがして、噛めば噛むほど味わいが広がってうま〜〜い！
私が大好きな味でした。
すごいなぁ このパンならではの味わい。
どこにも売ってない、このお客さましか作れないパンだろうなぁ
貴重なものを、どうもありがとうございます！
また作ってくるね、と言ってくださったので、本気で楽しみにしています( ´ ▽ ` )ﾉ
ではまた！
Posted by ともち at 18:05│Comments(0)
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