2013年03月15日

丹波しめじと今日の失敗。

丹波しめじです。いきなりですけど。

丹波しめじと今日の失敗。


右がぶなしめじ、左が丹波しめじ。大きい‼


しめじ特有の苦みもなく、なんといっても食べ応えあり!

この「丹波しめじと自家製ベーコンのパスタ」ごくごく稀に日替わりパスタ(¥1,050)に登場します。

丹波しめじと今日の失敗。



しめじの存在感スゴすぎ。

だけど滅多に売ってないんです(>_<)

仕入れに行って、遭遇するのは年に数回かな。

メニューに載ってるときはぜひどうぞ!


さて、今日の失敗。

風邪気味かな、それとももしかして花粉症デビュー⁈
なんだか鼻のあたりが万全でなく、頭がだるいのです。

しかも口内炎が超痛い。
慌ててなんか食べたときに噛んだとこがこうなりました。
原因が情けない〜(T_T)

さらにはランチが忙しく、なくなった食材の買い出しに行かないといけなくて、それに加えて幼稚園の掃除にも行かないといけなくて。

またこの買い出しに、末っ子がついてきたもんだから余計に時間がかかり(-_-;)

用を済ませて今度は一旦帰って、子どもたちを義母とこに送って・・・・。

急ぎましたが、店に戻ったのは開店時間を4分過ぎてました。
夫は時間に気づかないまま仕込み作業。


駐車場にはすでにお客さまの車。

急いで玄関を開けたけど、もうお帰りになられたようでした。

開店時間になっても開かない店なんて……
店の人が遅刻だなんて…(-。-;

申し訳ないことをしてしまいました。

明日からは気を引き締めていきます。はい!












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Posted by ともち at 23:57│Comments(2)パスタ
この記事へのコメント
大変な一日でしたね。
お疲れ様でしたm(__)m
帰られたお客様は、店休日と思ったかも知れないですね。

体調が心配ですが(゜ロ゜;
Posted by 私の指定席 at 2013年03月16日 06:33
>私の指定席さん

昨日みたいに用事が立て続けに入ることはしょっちゅうなんだけど、お客様をお待たせした上に帰らせてしまうことはあまりなくて(実は前にも一度ある)さすがに反省です(>_<)

何より体調が悪いってのが何をするにもだるくて。

だけど今朝起きたら治ってました(^∇^)
口内炎は昨日今日がヤマかな〜(T_T)
心配してくれてありがとう♪
Posted by ともちともち at 2013年03月16日 08:15
 
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