2013年02月02日
まかないパスタ！
こんにちは。今日はいつもより暖かくて嬉しいですね。
今日のランチも、みなさまゆっくりお過ごしいただけたようで何よりでした。
そんな今日は、まかないでパスタ食べました。
イカはいつも丸ごと仕入れてくるので、軟骨や肝が残ります。
本来なら捨てる部分だけど、コリコリしてておいしい。
なので、まかないパスタの具になります。
今日は九条ネギの青い部分と、カブの葉も入ってます。
九条ネギのとろみが麺にからまって、なんとも珍しい食感。
あ～、おいしかった＼(^O^)／ 今夜もがんばらないと！
さてさて、明日２／３（日）は定休日です。
今週もみなさま、どうもありがとうございました。
明日は節分の日でもありますね。
次男が幼稚園で、豆まきのときに豆を入れるバッグを作ってきました。
ひよこかと思いましたが、鬼だそうです。
こんなかわいい鬼だったら、退治できないよ(^_^;)
ではまた！
今日のランチも、みなさまゆっくりお過ごしいただけたようで何よりでした。
そんな今日は、まかないでパスタ食べました。
イカはいつも丸ごと仕入れてくるので、軟骨や肝が残ります。
本来なら捨てる部分だけど、コリコリしてておいしい。
なので、まかないパスタの具になります。
今日は九条ネギの青い部分と、カブの葉も入ってます。
九条ネギのとろみが麺にからまって、なんとも珍しい食感。
あ～、おいしかった＼(^O^)／ 今夜もがんばらないと！
さてさて、明日２／３（日）は定休日です。
今週もみなさま、どうもありがとうございました。
明日は節分の日でもありますね。
次男が幼稚園で、豆まきのときに豆を入れるバッグを作ってきました。
ひよこかと思いましたが、鬼だそうです。
こんなかわいい鬼だったら、退治できないよ(^_^;)
ではまた！
Posted by ともち at 16:32│Comments(0)
│パスタ
