2012年05月11日
夏野菜のトマトソース
今日は、今期初の夏野菜のパスタのための仕込み。
パプリカ、ズッキーニ、ナス、タマネギ、トマト、バジル。
これらを炒めて煮込んで、野菜たっぷりのソースを作ります。
今回は試食も兼ねて、まかないはこのパスタ。
やった～！野菜大好きだから嬉しい～(^o^)/
どの野菜もとろとろにやわらかくなって、麺との絡みもグッドです。
野菜の旨みが凝縮してて、なんとも複雑なお味！
野菜好きの方に、おすすめのパスタです
明日も、昼夜ともに営業しています。
パプリカ、ズッキーニ、ナス、タマネギ、トマト、バジル。
これらを炒めて煮込んで、野菜たっぷりのソースを作ります。
今回は試食も兼ねて、まかないはこのパスタ。
やった～！野菜大好きだから嬉しい～(^o^)/
どの野菜もとろとろにやわらかくなって、麺との絡みもグッドです。
野菜の旨みが凝縮してて、なんとも複雑なお味！
野菜好きの方に、おすすめのパスタです
明日も、昼夜ともに営業しています。
Posted by ともち at 22:37│Comments(0)
│パスタ
