2012年04月12日
今夜のデザート盛り合わせ
甘いもの少しずつの、盛り合わせ。
ガラスの器に入っているのは、特製のティラミスクリームとラムレーズンを合わせたもの。
トッピングに、塩気のあるクランブルをのせてみました。
ざくざくした食感とまろやかなクリームが、意外と相性いいんです

あとは、ガトーショコラとスノーボール。
こないだお客さまが、「あの丸くて白いのがおいしかった」とおっしゃったので、「じゃあ今度は多めに作っておきますね」と言ったら、「えーー!作ってるんですか!!どこかで買ってきてるんだと思ってました」って驚いていたけど、こつこつ作っているんです。
デザートもお料理も、安心安全手作りにこだわっておりま~す。
Posted by ともち at 22:18│Comments(0)
│デザート