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2014年06月30日

家ごはん＆まかない

仕入先の魚屋さんオススメの剣先イカを買ってきた夫

小ぶりとはいえ、その数なんと40杯！

これをすべて、いかめしにするのです (夫が)

あ、家での夕飯用です( ´ ▽ ` )ﾉ

イカをさばいてお米を詰めて……





そしてさらには、詰めきれずに残ったお米がリゾットになってました＼(^o^)／

お昼のまかない〜イカリゾット〜

イェイ イェイ イェイ＼(^o^)／



これがめちゃめちゃ美味しくて！！

米粒と同じくらいに細かく切ってあるイカと、アルデンテの米粒が絶妙な旨さで、

これ、メニューに入れたらゼッタイいいよ！って言ったけど、即却下でした(´Д` )

リゾットは、鍋につきっきりで作らないといけないので、ご予約のときしかしないって


ま、妥協をしない夫らしい考え方で納得だけど、

美味しかったからお客さまにも召し上がっていただきたいな～と思いました…

いつかご予約が入ったら、特別メニューに入れたいな♪


おやおや、明日はもう7月ですね！(◎_◎;)

7/3(木) ランチ14:00閉店 夕方17:30オープンです。
  


Posted by ともち at 23:50 │Comments(2) │休日・家ごはん
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