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2014年06月05日

ランチの前菜

ななんと、今日のランチの前菜は特別にカルパッチョでした!



イシガレイのカルパッチョ。


本当は今夜お出しするカルパッチョ用に仕入れてきたんですが、魚も大きかったこともあり、たまにはってことで(*^_^*)


先着十数名様限定でしたが、ふだんと違う前菜にびっくりしておられるお客さまも!


ふだんはサラダだったり魚のマリネだったり、これもこれで真心込めて仕込んでいるんですが、

今日は今日で、ちょっと豪華でした!!


わたしも端っこを少し味見しましたが、甘~くてむっちりしててとても美味しかったです!



ランチタイムは前菜、ドリンク、スープまたはプチデザートをサービスでお出ししています。

とってお得(*^_^*)


ではまた。

木・金・土・祝日は、昼夜ともに営業です。

  


Posted by ともち at 18:55Comments(0)ランチ