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2013年05月24日

今夜はイシガキダイ！

こんなに暑くていいんでしょうか（×_×）

５月でこの暑さ・・・真夏はどうなるんでしょう？？


さて、そんな今日はイシガキダイを仕入れてます。





カラスみたいに真っ黒な魚。

よく見ると、体の模様が石垣みたいだから「イシガキダイ」というそうです。

てっきり石垣島に生息してるのかと思ってました。
夫に「違う。模様が石垣みたいやからや。」とソッコー言われました(^◇^;)


今夜はこのイシガキダイがカルパッチョ（￥580）になります。

ついでにいうと、アラの部分はみそ汁になって、今夜のうちの晩ご飯になります。


まだお昼も食べてなくてお腹空いてるので、自分の食料のことで頭がいっぱいな今のワタシ(^_^;)

では＼(^O^)／  


Posted by ともち at 14:34 │Comments(0) │魚料理
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