2013年04月10日
プリン作りました。
写真では普通のプリンにしか見えないところが残念だけど。
いや、確かに普通のプリンなんだけど(^_^;)
とろとろ加減と卵の風味がとてもいいです！
（今日ランチでお出ししていたら、お客さまにも同じこと言われました*^_^*）
卵、牛乳、生クリーム、砂糖のみ使用。
いたってシンプルだけど、材料がいいんだと思います。
いつもお客さまに買ってきてもらっているコッコファームの卵と、グリーンコープの牛乳。
卵の風味がたまらなくいいんです、さっきも書いたけど。
卵も卵黄しか使わないから、とても贅沢。
はっきりいって、採算度外視なプリン(^0^;)
なので頻繁には作れないけど、時々は作っていこうと思っています＼(^O^)／
さて明日４／１１（木）は、いよいよ次男の入学式。
入学式を終えたら急いで店に戻ります。１２：００開店です。
ちなみに明後日１２（金）は末っ子の入園式。
この日も１２：００開店です。
