トラットリア マンジャーレ

今日は激激おヒマディだったので、まかないパスタがありました！




「パンチェッタのトマトソース」

そしてそして、パスタネタかと思いきやのピッツァネタいきます( ´ ▽ ` )ﾉ


少し前の話ですが、ある日 店に来たらなんと冷蔵庫が作動しておりませんでした(´Д` )

冷蔵庫は数個あるのですが、ピッツァ生地を入れている冷蔵庫だけが止まってて…

ということは、生地が過発酵しているのでピッツァが美味しくない！
お客様にはお出しできない！！
こんなこと初めて(´Д` )

なので、その日は急遽ピッツァのご用意ができないことにm(_ _)m


お客様にも事情をご説明して、ピッツァは諦めてもらったのですが…

「あらー残念やなぁ…でも仕方ないか…」ってお客様がほとんどだったんだけど、

そんな中 それでも食べたがるお客様が2組 笑


この2組は常連さんで、ピッツァが大好き♡

こちらの2組には、私もどストレートに直球で、

「今日は美味しくないので、やめた方がいいです！というか作れませんm(_ _)m」とお伝えしたのに
(言い方ーー！もうちょっとオブラートに包んでー笑)

「いい、いい、美味しくなくていい、食べる！」

「だめですってー！生地に酸味も出てますし」

「いい、いい、酸味出てていい！」

「だめですってー！なんちゃらかんちゃら・・・(もっと詳しく説明)・・それに焼いてる途中で生地の底が破れて穴あくかもしれませんもん」

「いい、いい、穴あいてていい！」


これには私も笑いが出てしまいました笑

どんだけ好きなーーん ♡


結局、いろいろあって(長くなるので省略)、お代は頂戴しないという前提で、一組の方にはお出ししました。

(それなのに結局、「こっちが無理言ったんやから！ごめんなーー！」と少し支払ってくださいました。)


こんなにも当店のピッツァを好きなお客様がいてくださることに感謝です！

冷蔵庫もあの日以降止まることはなく、毎日美味しく焼けてます＼(^o^)／

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ