2016年11月14日
失敗ピッツァ
ごく稀に、焼いてる最中にピッツァの上に薪が転がり落ちることがあります(T_T)
薪のくべ方が悪かったり、薪が思わぬ方向に焼け落ちたりするときにそうなります。
ぎえええ(´Д` )となりますが、気を取り直してまた一から作り直してお客さまの元へ！
かたや薪落ちピッツァは薪だけ除けられ、いつもより長く窯の中に入っていたためパッキパッキの焼き過ぎ。
これがある日のまかないでした。
固っ！(T_T)
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
今週もよろしくお願いいたします♪
薪のくべ方が悪かったり、薪が思わぬ方向に焼け落ちたりするときにそうなります。
ぎえええ(´Д` )となりますが、気を取り直してまた一から作り直してお客さまの元へ！
かたや薪落ちピッツァは薪だけ除けられ、いつもより長く窯の中に入っていたためパッキパッキの焼き過ぎ。
これがある日のまかないでした。
固っ！(T_T)
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
今週もよろしくお願いいたします♪
Posted by ともち at 15:20│Comments(0)
│ピッツァ
