2012年08月17日
家ごはん
こんばんは。
今日もひっそり営業してました(^_^;)
さて、夏もまだまだ真っ盛り！
ご近所さんや父から、ゴーヤをいただきました＼(^O^)／
最近、毎日食卓に登場してますゴーヤくん。
この日のゴーヤは、わたしの一番のお気に入り。
スライスして、塩で軽く揉んでサッと洗って、
水気をきって、ツナとレモン汁、塩、黒胡椒とあえるだけ！
これが、さっぱりしててと～ってもおいしいんです(*^_^*)
みなさまもお試しください！
他には串揚げ・・・・、デカくなりすぎた(^_^;)
紫色のは、先日作った梅干しの梅酢につけておいたショウガ、ナス、キュウリ。
塩もみしたショウガなどを、梅酢に漬けるだけの安心安全自家製しば漬け＼(^O^)／
暑い夏こそ、旬のものをしっかり食べて健康に！
今日もひっそり営業してました(^_^;)
さて、夏もまだまだ真っ盛り！
ご近所さんや父から、ゴーヤをいただきました＼(^O^)／
最近、毎日食卓に登場してますゴーヤくん。
この日のゴーヤは、わたしの一番のお気に入り。
スライスして、塩で軽く揉んでサッと洗って、
水気をきって、ツナとレモン汁、塩、黒胡椒とあえるだけ！
これが、さっぱりしててと～ってもおいしいんです(*^_^*)
みなさまもお試しください！
他には串揚げ・・・・、デカくなりすぎた(^_^;)
紫色のは、先日作った梅干しの梅酢につけておいたショウガ、ナス、キュウリ。
塩もみしたショウガなどを、梅酢に漬けるだけの安心安全自家製しば漬け＼(^O^)／
暑い夏こそ、旬のものをしっかり食べて健康に！
Posted by ともち at 22:02│Comments(0)
│休日・家ごはん
