2012年04月25日

家ごはん


数日前の家ごはん。

今期最後であろう野草を採ってきたので、野草づくしの夕飯。

家ごはん



ミツバとヨモギとタラの芽。

それぞれ天ぷらやおひたしに。


それから、

家ごはん



タンポポの葉っぱ。

意外だけど、食べられます！（花も根も食べられます。）

少しえぐみがあるので、茹でて水にさらした後にベーコンと炒めました。

家ごはん



濃い～味がします。体によさそうな・・・。


旬のものはやっぱりウマい！

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Posted by ともち at 14:40│Comments(0) │休日・家ごはん
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