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2014年04月04日

ベーコン燻してます！

またまた自家製ベーコンを燻しています。



ベーコンの仕込みについては以前も書いたことがあるので省略しますが、先週から塩漬けにしていた豚肉を、昨日から燻しています。


今日ももくもく　いい匂い(*^_^*)

しっかりと燻製の効いた自家製ベーコン、ぜひお召し上がりくださいませ！


木・金・土曜は昼夜とも営業です。
  


Posted by ともち at 17:54 │Comments(2) │仕込み
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