2017年09月26日
生ハムきのこクリーム
ご無沙汰しています m(_ _)m！
ものすごい怠けっぷりでした、更新…
ごめんなさい！
元気です！
みなさまもお元気でしたか？
さて、少しずつ涼しくなってきたせいか、
クリームソースのパスタがよく出るようになりました。
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
ものすごい怠けっぷりでした、更新…
ごめんなさい！
元気です！
みなさまもお元気でしたか？
さて、少しずつ涼しくなってきたせいか、
クリームソースのパスタがよく出るようになりました。
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年08月23日
カルボナーラ
カルボナーラ！
濃厚だけど重すぎることはなく、胃もたれもしません( ´ ▽ ` )ﾉ
ときどき無性に食べたくなるときがあり、まかないにリクエストしたら作ってくれました＼(^o^)／
卵をたくさん使うので、リクエストしても却下されることが多いのですが、ごく稀にカルボナーラにありついたときは超シアワセ感じます♡
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
濃厚だけど重すぎることはなく、胃もたれもしません( ´ ▽ ` )ﾉ
ときどき無性に食べたくなるときがあり、まかないにリクエストしたら作ってくれました＼(^o^)／
卵をたくさん使うので、リクエストしても却下されることが多いのですが、ごく稀にカルボナーラにありついたときは超シアワセ感じます♡
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年08月01日
自家製アンチョビ
先日初めてご来店のお客さまが、美味しかったからと2日後にまたおいでになり、また同じパスタをご注文！
こちらの「ベーコンとキャベツの自家製アンチョビソース」でした！
2,3日後とかだと私もお顔を覚えているし、お客さまもなんともイイ笑顔で入っていらっしゃるので、「また来たよ 」&「また来たの⁈」の意思の疎通が目でできているように思います 笑
嬉しいです！ありがとうございます！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
＊8/6(日)、7(月) 連休とさせていただきますm(_ _)m
こちらの「ベーコンとキャベツの自家製アンチョビソース」でした！
2,3日後とかだと私もお顔を覚えているし、お客さまもなんともイイ笑顔で入っていらっしゃるので、「また来たよ 」&「また来たの⁈」の意思の疎通が目でできているように思います 笑
嬉しいです！ありがとうございます！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
＊8/6(日)、7(月) 連休とさせていただきますm(_ _)m
2017年07月26日
パンチェッタ
パンチェッタ(豚肉の塩漬け)ときのこを使ったトマトソースのパスタ。
パンチェッタは自家製です♪
肉の旨味が凝縮されています！
こうも暑いと食欲もなくなりそうですが、こんな時こそしっかり食べて乗り切らないとですね＼(^o^)／
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
パンチェッタは自家製です♪
肉の旨味が凝縮されています！
こうも暑いと食欲もなくなりそうですが、こんな時こそしっかり食べて乗り切らないとですね＼(^o^)／
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年07月20日
新&期間限定パスタ
「エビと万願寺唐辛子のジェノベーゼ」
万願寺唐辛子が採れる、今時期だけのパスタです。
唐辛子と名前についているけど、辛いわけではない野菜で、風味が唐辛子な感じです♪
今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
万願寺唐辛子が採れる、今時期だけのパスタです。
唐辛子と名前についているけど、辛いわけではない野菜で、風味が唐辛子な感じです♪
今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年07月18日
自家製アンチョビソース
「ベーコンとキャベツの自家製アンチョビソース」
アンチョビ(カタクチイワシの塩漬け)を、2ヶ月かけて作っています。
自家製なので、ここにしかない味に仕上がっていると思います( ´ ▽ ` )ﾉ
キャベツもたっぷりで、食べ応えあり♡
ではまた！
アンチョビ(カタクチイワシの塩漬け)を、2ヶ月かけて作っています。
自家製なので、ここにしかない味に仕上がっていると思います( ´ ▽ ` )ﾉ
キャベツもたっぷりで、食べ応えあり♡
ではまた！
2017年06月21日
ドライトマトのパスタ
まかないパスタなのでメニューにはないけど(^_^;)
ドライトマトとオリーブのパスタ
めっちゃ私好み＼(^o^)／
ドライトマトも自家製で、たくさんは作ってないからメニューにはないのです(T_T)
でも、こんな感じのパスタが好きな方には召し上がっていただきたいなあ！
ぜひ一声おかけください(*^_^*)
ご用意できると思います♪
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です♪
ドライトマトとオリーブのパスタ
めっちゃ私好み＼(^o^)／
ドライトマトも自家製で、たくさんは作ってないからメニューにはないのです(T_T)
でも、こんな感じのパスタが好きな方には召し上がっていただきたいなあ！
ぜひ一声おかけください(*^_^*)
ご用意できると思います♪
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です♪
2017年06月12日
ボンゴレ
激激おヒマデイだったある日のまかない
ボンゴレって出る日は完売するほど出るのに、出ない日は全く出なくて鮮度が落ちてしまい自分たちで食べます。
こんな立派なアサリは自宅では滅多に食べないので、アサリの旨味や栄養はまかないで摂っています(^_^;)
そしてなんでだか、完売してる時に限って、ボンゴレ大好きお客さまが重なっていらしたりして(T_T)
あちゃっボンゴレの○○さんだ
あっ、またこっちにもボンゴレの△△さん
えっ！ボンゴレの□□さん なぜに今日⁉
みたいなことがたまにあります(^_^;)
なるだけ完売しないように仕入れてはいるんですけど…(>_<)
仕入れてきた分がきっちり出て、営業も終了！って時は「ほっ」とします♪
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
今週もよろしくお願いいたします！
ボンゴレって出る日は完売するほど出るのに、出ない日は全く出なくて鮮度が落ちてしまい自分たちで食べます。
こんな立派なアサリは自宅では滅多に食べないので、アサリの旨味や栄養はまかないで摂っています(^_^;)
そしてなんでだか、完売してる時に限って、ボンゴレ大好きお客さまが重なっていらしたりして(T_T)
あちゃっボンゴレの○○さんだ
あっ、またこっちにもボンゴレの△△さん
えっ！ボンゴレの□□さん なぜに今日⁉
みたいなことがたまにあります(^_^;)
なるだけ完売しないように仕入れてはいるんですけど…(>_<)
仕入れてきた分がきっちり出て、営業も終了！って時は「ほっ」とします♪
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
今週もよろしくお願いいたします！
2017年05月13日
新パスタ再び & 5/14(日)定休日
先月 期間限定でご用意していた「春キャベツと豚肉のクリームラグーソース」
ご好評いただいていたので、また仕込みました♪
新キャベツと新玉ねぎを使うので、今時期だけのパスタです！
なくなり次第 終了となりますm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
＊明日5/14(日) 定休日です！
ご好評いただいていたので、また仕込みました♪
新キャベツと新玉ねぎを使うので、今時期だけのパスタです！
なくなり次第 終了となりますm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
＊明日5/14(日) 定休日です！
2017年05月01日
ボンゴレ ガーリック
先日のは、ボンゴレトマトソースの写真。
こちらはガーリックソースの方です♪
好みが分かれるところ！
トマトも人気ですが、ガーリックソースも好きな方はとことん好きみたい♡
今時期は、アサリがとても美味です！
5/2(火) 昼のみの営業
5/3〜6(水〜土) 昼夜ともに営業
5/7(日) 定休日
今週もどうぞよろしくお願いします！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
こちらはガーリックソースの方です♪
好みが分かれるところ！
トマトも人気ですが、ガーリックソースも好きな方はとことん好きみたい♡
今時期は、アサリがとても美味です！
5/2(火) 昼のみの営業
5/3〜6(水〜土) 昼夜ともに営業
5/7(日) 定休日
今週もどうぞよろしくお願いします！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年04月28日
ボンゴレ
アサリのダシがよく出ています！
ボンゴレ トマトソース(¥1,380)
ボンゴレ ガーリックソースもございます♪
いよいよGW突入ですね！
4/29(土) 昼夜ともに営業
4/30(日)、5/7(日) 定休日
5/1(月)、5/2(火) ランチのみの営業
5/3(水)〜5/6(土) 昼夜ともに営業
よろしくお願いします＼(^o^)／
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
ボンゴレ トマトソース(¥1,380)
ボンゴレ ガーリックソースもございます♪
いよいよGW突入ですね！
4/29(土) 昼夜ともに営業
4/30(日)、5/7(日) 定休日
5/1(月)、5/2(火) ランチのみの営業
5/3(水)〜5/6(土) 昼夜ともに営業
よろしくお願いします＼(^o^)／
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年04月25日
新パスタ(期間限定)
期間限定のパスタ登場＼(^o^)／
粗くミンチにした豚肉と春キャベツをクリームソースで (¥ 1,230)
数種のハーブが効いてます♪
仕込み量がそれほど多くないので、なくなり次第終了となります！
今週中は、確実にございます♪
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
粗くミンチにした豚肉と春キャベツをクリームソースで (¥ 1,230)
数種のハーブが効いてます♪
仕込み量がそれほど多くないので、なくなり次第終了となります！
今週中は、確実にございます♪
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年03月27日
パンチェッタのトマトソース
このパスタに入っている、パンチェッタ(豚肉の塩漬け)も当店で作っています！
定期的に食べたくなる味♪
さてさて もう3月の最終週 (◎_◎)
今週もどうぞよろしくお願いいたします！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年03月18日
3/19 営業です！
ベーコンとキャベツの自家製アンチョビソース
一尾ずつ開いて塩漬けにして約二ヶ月かけて完成する、自家製のアンチョビが味の決め手となっております！
さてさて、明日は日曜日ですが、昼夜ともに営業です♪
土日月の三連休の場合、土日営業・月店休日となっておりますm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
一尾ずつ開いて塩漬けにして約二ヶ月かけて完成する、自家製のアンチョビが味の決め手となっております！
さてさて、明日は日曜日ですが、昼夜ともに営業です♪
土日月の三連休の場合、土日営業・月店休日となっておりますm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年03月02日
期間限定パスタ
甲イカと菜の花を使った、季節限定パスタ
「イカと菜の花のジェノベーゼ(¥1,230)」
食感のいい甲イカと、菜の花の程良い苦味が味わえます＼(^o^)／
今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
「イカと菜の花のジェノベーゼ(¥1,230)」
食感のいい甲イカと、菜の花の程良い苦味が味わえます＼(^o^)／
今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年02月10日
カキ完売
多めに仕入れていたカキですが、今日のランチで完売しました。
明日は祝日で仕入れができない為、今夜と明日はカキクリームご用意できませんm(_ _)m
今日は開店直後の11時頃、雪と風がすごくて！！(◎_◎;)
こんな日にゃ誰も来ないだろうと、早々に閉めようかと思ってました。
本気で。さっき開店したばかりやけど(^_^;)
ところがどっこい、意外にお客さまが多く、カキもよく出て完売に至りました。
そんな訳で、カキはまた来週以降にお願いします♪
ではではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
明日は祝日で仕入れができない為、今夜と明日はカキクリームご用意できませんm(_ _)m
今日は開店直後の11時頃、雪と風がすごくて！！(◎_◎;)
こんな日にゃ誰も来ないだろうと、早々に閉めようかと思ってました。
本気で。さっき開店したばかりやけど(^_^;)
ところがどっこい、意外にお客さまが多く、カキもよく出て完売に至りました。
そんな訳で、カキはまた来週以降にお願いします♪
ではではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年02月08日
カキクリーム
まだまだカキは仕入れができております！
私がこのパスタを食べる場合は、まず1口目にカキにいきます！！
そして合間合間にカキを挟み、いよいよの最後は、カキでソースをかき集めて1口でシメます！(…カキでかき集めて…笑)
最初から最後までカキ堪能♡
そういえばあるお客さまも、当店のカルボナーラのこだわりの食べ方を教えてくださいました！
最後の1口は、麺：ソースを１：１の割合になるようにしておいてシメるそうです 毎回絶対 笑
実はみなさま、いろいろなこだわりをもって食べてるのかな♪ 面白い！
ではではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
私がこのパスタを食べる場合は、まず1口目にカキにいきます！！
そして合間合間にカキを挟み、いよいよの最後は、カキでソースをかき集めて1口でシメます！(…カキでかき集めて…笑)
最初から最後までカキ堪能♡
そういえばあるお客さまも、当店のカルボナーラのこだわりの食べ方を教えてくださいました！
最後の1口は、麺：ソースを１：１の割合になるようにしておいてシメるそうです 毎回絶対 笑
実はみなさま、いろいろなこだわりをもって食べてるのかな♪ 面白い！
ではではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年02月06日
ボンゴレ&ごっこ遊び
ボンゴレの、こちらはトマトソース。
トマトの方がよく出るけど、最近はなぜかガーリックソースも同じくらいよく出てます！！
さてさて店には全然関係ない話ですm(_ _)m
先日初めて、クラスの女子2人に遊びに誘われた末っ子。
喜び勇んで遊びに行ったものの、帰宅後は「どよーーーん」としている（´-`）
全然楽しそうな顔してない。
「何して遊んだん？」と聞くと、
「なんかなぁ、お医者さんごっこってやつした」らしい。
あぁそうね、女子宅にはお医者さんごっこセットとかあるよねー
末っ子初めて見たんじゃないかな
そんな遊びがあるのも、初めて知ったはず
けっこう楽しい遊びやと思うけどー？
「どんな役したん？」て聞いたら、
「黙って倒れちょって」と言われたらしい 笑笑
ずーーっと黙って倒れてたらしい 笑
そりゃ面白くなかったやろうなぁ……とは思うけど、めちゃウケてしまった！
女子2人にあれこれ診察されてる様子が目に浮かぶ…
でもまた翌日も誘われて遊びに行った末っ子。
また行くんかーーいヽ(；▽；)ノ
で、また同じ遊びをして、また「黙って倒れちょった」らしい 笑
さすがに懲りたのか、「もう行かん(｡-_-｡)」と言っているけど…
今後が楽しみ♪ ぐふふ
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
トマトの方がよく出るけど、最近はなぜかガーリックソースも同じくらいよく出てます！！
さてさて店には全然関係ない話ですm(_ _)m
先日初めて、クラスの女子2人に遊びに誘われた末っ子。
喜び勇んで遊びに行ったものの、帰宅後は「どよーーーん」としている（´-`）
全然楽しそうな顔してない。
「何して遊んだん？」と聞くと、
「なんかなぁ、お医者さんごっこってやつした」らしい。
あぁそうね、女子宅にはお医者さんごっこセットとかあるよねー
末っ子初めて見たんじゃないかな
そんな遊びがあるのも、初めて知ったはず
けっこう楽しい遊びやと思うけどー？
「どんな役したん？」て聞いたら、
「黙って倒れちょって」と言われたらしい 笑笑
ずーーっと黙って倒れてたらしい 笑
そりゃ面白くなかったやろうなぁ……とは思うけど、めちゃウケてしまった！
女子2人にあれこれ診察されてる様子が目に浮かぶ…
でもまた翌日も誘われて遊びに行った末っ子。
また行くんかーーいヽ(；▽；)ノ
で、また同じ遊びをして、また「黙って倒れちょった」らしい 笑
さすがに懲りたのか、「もう行かん(｡-_-｡)」と言っているけど…
今後が楽しみ♪ ぐふふ
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年02月05日
和牛のラグーソース
しばらく仕込みが途絶えていたラグーが復活☆
切らしていた間は、ラグーファンのみなさまを「がっくり」させてしまってごめんなさいm(_ _)m
特にお一人、「がっくり」を超わかりやすく態度に示されるお客さまがおられ、あんなにストレートに感情を出せるのが羨ましくもあるほどです。
復活してます。よろしくお願いいたします♡
切らしていた間は、ラグーファンのみなさまを「がっくり」させてしまってごめんなさいm(_ _)m
特にお一人、「がっくり」を超わかりやすく態度に示されるお客さまがおられ、あんなにストレートに感情を出せるのが羨ましくもあるほどです。
復活してます。よろしくお願いいたします♡
2017年02月02日
スモークサーモンのクリームソース
危うく「ピタッと期」に入りそうなところでした… いや、入ってた？笑
さて、約1年ぶりの登場です！
「スモークサーモンときのこのクリームソース(¥1,200)」
材料すべてが値上がりしたので、大変心苦しいのですが、価格も上げさせていただきましたm(_ _)m
今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
さて、約1年ぶりの登場です！
「スモークサーモンときのこのクリームソース(¥1,200)」
材料すべてが値上がりしたので、大変心苦しいのですが、価格も上げさせていただきましたm(_ _)m
今日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年01月24日
ボンゴレ
ボンゴレがあまり出なくて、アサリが余ってしまった日のまかない。
ボンゴレ……出る日はめちゃくちゃ出て完売することもあるのに、出ない日は全く出なくてアサリが余る(T_T)
写真のはトマトソースですが、他にガーリックソースもございます！
どちらとも、アサリからいい出汁が出てます♡
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
ボンゴレ……出る日はめちゃくちゃ出て完売することもあるのに、出ない日は全く出なくてアサリが余る(T_T)
写真のはトマトソースですが、他にガーリックソースもございます！
どちらとも、アサリからいい出汁が出てます♡
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年01月18日
牡蠣クリームソース
今の時期だけの「生カキのクリームソース」
カキの下処理を丁寧にしてるので、カキがぷるんぷるん&旨味もソース全体に溢れています！
毎冬このパスタの登場を楽しみにしておられるお客さまも多く、中には着席前に「カキで！」とオーダー即決のお客さまも！
私はこの冬2回しか食べてませんが←2回もかい
常連さんはもう10回近く召し上がっておられるのでないでしょうか！！！
仕入れ状況などにより、ご用意できない日もございますが、メニューにあったら是非オススメです♡
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
カキの下処理を丁寧にしてるので、カキがぷるんぷるん&旨味もソース全体に溢れています！
毎冬このパスタの登場を楽しみにしておられるお客さまも多く、中には着席前に「カキで！」とオーダー即決のお客さまも！
私はこの冬2回しか食べてませんが←2回もかい
常連さんはもう10回近く召し上がっておられるのでないでしょうか！！！
仕入れ状況などにより、ご用意できない日もございますが、メニューにあったら是非オススメです♡
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2017年01月16日
アンチョビパスタ
やっとパスタの写真出ました！笑
「キャベツとベーコンの自家製アンチョビソース」
自家製のアンチョビは、カタクチイワシを1尾ずつ開いて塩漬けにして〜〜約1ヶ月ほどで完成します。
それほどしょっぱくもなく、魚の味がよくわかります！
市販のアンチョビが苦手な方にも是非オススメしたいパスタです＼(^o^)／
キャベツも甘くてお腹に優しい食材♪
ではではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
「キャベツとベーコンの自家製アンチョビソース」
自家製のアンチョビは、カタクチイワシを1尾ずつ開いて塩漬けにして〜〜約1ヶ月ほどで完成します。
それほどしょっぱくもなく、魚の味がよくわかります！
市販のアンチョビが苦手な方にも是非オススメしたいパスタです＼(^o^)／
キャベツも甘くてお腹に優しい食材♪
ではではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2016年12月11日
ドリアの季節！
毎年寒くなりだすと作ります＼(^o^)／
ドリア！
まかないで食べました！
はじめは熱々すぎて味がわからずヽ(；▽；)ノ
少し冷まして食べねばです！
明日からランチに登場＼(^o^)／
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
ドリア！
まかないで食べました！
はじめは熱々すぎて味がわからずヽ(；▽；)ノ
少し冷まして食べねばです！
明日からランチに登場＼(^o^)／
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2016年11月16日
生カキのクリームソース
今年もカキの季節がやってきました＼(^o^)／
今季初の 生カキのクリームソース (¥ 1,480)
(写真は過去に撮ったものですm(_ _)m)
日によっては仕入れができない日もあると思いますが、冬季いちばん人気のこちらのパスタを是非ご賞味くださいませ♪
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
今季初の 生カキのクリームソース (¥ 1,480)
(写真は過去に撮ったものですm(_ _)m)
日によっては仕入れができない日もあると思いますが、冬季いちばん人気のこちらのパスタを是非ご賞味くださいませ♪
明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
2016年10月25日
まかないラグー
先日のまかないが、超豪華でした！！
和牛のラグーだけでも豪華なのに、そこに生クリームときのこが加わっておりました＼(^o^)／
メニューにはございませんが、リクエストがあればご用意できます♪
「ほらほら、あのブログに載っちょったやつ！」とでもお申し付けください 笑
私ちゃんと分かりますので( ´ ▽ ` )ﾉ
ではではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
和牛のラグーだけでも豪華なのに、そこに生クリームときのこが加わっておりました＼(^o^)／
メニューにはございませんが、リクエストがあればご用意できます♪
「ほらほら、あのブログに載っちょったやつ！」とでもお申し付けください 笑
私ちゃんと分かりますので( ´ ▽ ` )ﾉ
ではではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
2016年09月30日
和牛のラグーソース
どどん！
久々の復活！和牛ラグーソース！
夏の間は暑すぎてすぐに味が悪くなりそうだったので、仕込みができず(T_T)
少し涼しくなってきたので、ようやく仕込み完了！
ラグーソースファンの皆さま、大変長らくお待たせいたしました！
明日も昼夜ともに営業、
夜はまた「ブログ見てますサービス」ございます！
お声をかけてくださいませ♪
ではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
久々の復活！和牛ラグーソース！
夏の間は暑すぎてすぐに味が悪くなりそうだったので、仕込みができず(T_T)
少し涼しくなってきたので、ようやく仕込み完了！
ラグーソースファンの皆さま、大変長らくお待たせいたしました！
明日も昼夜ともに営業、
夜はまた「ブログ見てますサービス」ございます！
お声をかけてくださいませ♪
ではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
2016年09月06日
お昼の新パスタ
「復刻版 バジリコのスパゲッティ」
昔あった懐かしのパスタを、少しアレンジして再現！
スープに浸かっているので、ズビズビーと食べられます＼(^o^)／
夫とすごい速さで食べ終わった後、「なんかまだいけそうだね☆」という結論に達したので、麺をもっと増量することにしました！
特に男性が好きそうな味です！！
明日からランチのみで登場です！
ちなみに上にのってるのはバジルペースト。
もちろん自家製で、松の実も実そのものがコロっと入ってます！
ではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
昔あった懐かしのパスタを、少しアレンジして再現！
スープに浸かっているので、ズビズビーと食べられます＼(^o^)／
夫とすごい速さで食べ終わった後、「なんかまだいけそうだね☆」という結論に達したので、麺をもっと増量することにしました！
特に男性が好きそうな味です！！
明日からランチのみで登場です！
ちなみに上にのってるのはバジルペースト。
もちろん自家製で、松の実も実そのものがコロっと入ってます！
ではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
2016年08月26日
ボンゴレ
パスタ載せるの久しぶり！
こちらは、ボンゴレ(¥ 1,380)
ここ数年アサリや魚の数が減っているらしく、仕入れができなかったり、できても少量だったりします。
しかも価格もどんどん上がっていく(´Д` )
自然のものだから、仕方ないですね(T_T)
そんな訳で、ボンゴレもいつでもご用意できるとは限らないのですが、メニューに載ってたら是非どうぞ＼(^o^)／
ではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
こちらは、ボンゴレ(¥ 1,380)
ここ数年アサリや魚の数が減っているらしく、仕入れができなかったり、できても少量だったりします。
しかも価格もどんどん上がっていく(´Д` )
自然のものだから、仕方ないですね(T_T)
そんな訳で、ボンゴレもいつでもご用意できるとは限らないのですが、メニューに載ってたら是非どうぞ＼(^o^)／
ではまた〜( ´ ▽ ` )ﾉ
2016年07月14日
エビ万ジェノベーゼ
ものすごい略の仕方だけど「エビ万ジェノベーゼ」〜正しくは「エビと万願寺唐辛子のジェノベーゼ (…あ、ししとうも入ってるよ 辛くないやつ)」
本日のランチからお目見えした訳ですが、びっくりするほどよく出て、材料がほぼなくなりました！
明日はご用意できるかどうかわかりませんm(_ _)m
明日朝の仕入れ次第となりますm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
本日のランチからお目見えした訳ですが、びっくりするほどよく出て、材料がほぼなくなりました！
明日はご用意できるかどうかわかりませんm(_ _)m
明日朝の仕入れ次第となりますm(_ _)m
ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ
