アンチョビソース

実は昨日、スピナーチだけでなくキャベツアンチョビソースも食べてました！

子供も一緒に食べたので超大盛り！




昨日のスピナーチの写真に、皿の一部が写り込んでましたね(^_^;)


このパスタの一番の特徴は、アンチョビが自家製ってこと。

カタクチイワシを仕入れてきては、せっせせっせと作っています。
最近はカタクチイワシの仕入れができない日が多いので、イワシで作ることもありますが…。

自家製ならではの味をお楽しみください(^o^)丿

★今週は3連休なので、1/10〜1/12は昼夜ともに営業、
1/13(月)が店休日となります。

ではまた(^o^)丿