クリスマスメニュー

今年のクリスマス、24日(火)25日(水)は昼も夜も営業いたします♪

夜にクリスマス特別メニューをご用意するのですが、今はその仕込みの真っ最中です。



自家製ベーコンと自家製スモークチキンを作っています。

豚肉の価格高騰により、最近はあまり作っていなかったのですが、今回久々に作っています。

3日間燻して、ものすごーく燻製のきいたベーコンが仕上がります。

この写真は2日目の燻しの状態＆夜ってことで、あまりうまく撮れてないけど(^_^;)

★24日25日の夜は、以下の内容のクリスマス特別メニューをご用意しています。(2名様分¥5,500[税込])

・ベーコンとスモークチキンその他数種の前菜
・パスタ
・ピッツァ
・コーヒー＆デザート

★いつもの単品メニューもございます。


ではまた(^o^)丿