豚足！

我が家のみんなの大好物！豚足！

今まではいつも店で仕込んで、自宅で焼いて食べてました。

やっぱり美味しい！
お客様にも召し上がっていただきたい♡

ということで、夜メニューに入れてみました〜！

その名も「手間ひまかけてます豚足(¥380)」

いや、だってホントに手間ひまかけてますもん(^_^;)




白ワインで3時間ほど煮込んでおいたものを、オーダーが入ってから窯で皮がパリッッとなるまで焼きます！

ま、この店で豚足なんて出ないだろうと思ってたけど…結果、完売(*_*)

みなさま、「とととととんそく？」てな感じで驚いておられましたが、

大変ご満足していただけたようです♪

中には「初めて食べた！」という方もおられ、あまりの美味しさに感激なさってました♡


今回予想に反して我が家の分がなくなったので、また近々仕入れができたらいいな。

そして、なるだけ出ないように目立たんようにメニューに入れとこうかな^_^; ←

夜のみの、しかも仕入れができたときのみのメニューです♡

ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ