休日 野草採り

昨日は休みは、食べられる野草を採りに川辺に行きました！





末っ子と次男と次男の友達と。


ノビル、ハマエンドウ、カラスノエンドウ、ハマダイコン、ツクシを採りました！

末っ子がハサミで切っているのがノビル。

小さい玉ねぎみたいで甘くて美味しい。

このノビルを掘るのが子どもたちは楽しいみたいで、(というか私も楽しい…大人でも楽しい) 皆でたくさん採りました。

ノビルはサッと茹でて、そのままでも酢みそと合わせても美味♪

ほかの野草は天ぷらに♪

いろいろ採れる、これからの季節が楽しみです＼(^o^)／


ではまた( ´ ▽ ` )ﾉ