ボンゴレ。

旬のアサリを使った「ボンゴレ(¥ 1,280)」。





アサリのダシが効いてます‼

ペスカトーラもボンゴレも、美味しいと言っていただくことが多いんですが、夫曰く「アサリがえらい」んだそうです。

国内産の活きアサリはここ数年値上がりが激しいですが、ちゃんとした食材のおいしさはちゃんとお客さまに伝わっているんだなと思います(*^_^*)

あ、重大なこと書き忘れるとこでした‼
諸事情により、ボンゴレはメニューに載ってない日が多いです。
だけど、載ってなくてもご用意できる場合もございます( ´ ▽ ` )ﾉ
お気軽にお尋ねくださいね！

さてさて、明日5/12(日)は定休日です。

明日は地区の運動会！

私は夫とペアで、棒2本にダンボールを載せて運んで次のペアにバトンタッチするという競技に出ます。

転ばないようにがんばってきます( ´ ▽ ` )ﾉ

ではまた来週(*^_^*)