トラットリア マンジャーレ
ドリアの仕込み
ともち
2012年03月02日 18:42
期間限定でご用意しているドリアに使うライスの仕込みです。
なんと、窯で炊いているんです。
遠赤外線効果により、ふっくらつややかに炊きあがっています
よく、釜炊きのご飯は美味しいっていうけれど、このご飯もかま違いの立派な窯炊き!
ちなみにご飯の中央に見えるのは、風味付けのためのタマネギ。
さらにちなみに、右奥に見えるアルミホイルに包まれた物体は
おやつの焼き芋。
わたしのお腹に収まる予定
甘太クンだから、おいしいだろうな~。
関連記事
ショートパスタを使って…
期間限定パスタ
ボロネーゼ
アンチョビソース
スピナーチ
カキのクリームソース
ブガティーニで
Share to Facebook
To tweet