ランチの前菜

ななんと、今日のランチの前菜は特別にカルパッチョでした！



イシガレイのカルパッチョ。


本当は今夜お出しするカルパッチョ用に仕入れてきたんですが、魚も大きかったこともあり、たまにはってことで(*^_^*)


先着十数名様限定でしたが、ふだんと違う前菜にびっくりしておられるお客さまも！


ふだんはサラダだったり魚のマリネだったり、これもこれで真心込めて仕込んでいるんですが、

今日は今日で、ちょっと豪華でした！！


わたしも端っこを少し味見しましたが、甘～くてむっちりしててとても美味しかったです！



ランチタイムは前菜、ドリンク、スープまたはプチデザートをサービスでお出ししています。

とってお得(*^_^*)


ではまた。

木・金・土・祝日は、昼夜ともに営業です。