スイートポテトタルトと雪！

先日お約束した通り、今日のランチのプチデザートはタルトでした。



大分のさつまいも「甘太くん」で作るスイートポテトのタルト。

さすがは甘太くん、糖度たっぷり。

砂糖はかなり控えても十分な甘さ(*^_^*)


ランチタイムはスープかプチデザート、どちらかをサービスでお出ししています。

今日もどちらにしようか悩んで悩んで、最終的にデザートに決めたお客さまの笑顔のステキなこと！


甘いものって、どうしてこんなに人を笑顔にするのかな。


「美味しかったよ」 「ありがとう」「すっげー旨かったっす」

今日もそんな笑顔がたくさんで嬉しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ

この笑顔のために日々仕事してるんだわっとつくづく思った今日でした♪


さてさてそんな今日は、ランチ終了後からスゴイ雪！！

雪国の人には笑われるでしょうが、車に数センチの雪ーーーっ (*_*)


夜からの営業の前に一旦自宅に戻って宿題をさせ、子どもたちをおばあちゃんちに連れていくんだけど、

子どもたち、雪に大はしゃぎで雪だるま作ってます。



こんな雪見るの、年に1〜2回だもんね

寒いけど、確かにテンション上がります。


この雪 今夜も降り続きそうです。


みなさん気をつけてお帰りくださいね。