スポンジケーキ

ティラミスの土台になるスポンジ生地。

焼き上がりの匂いがたまりません。



この生地に、エスプレッソマシーンで淹れたエスプレッソをたっぷり染み込ませてティラミスを作ります。



ティラミスは作業の手順が多く、気分的＆時間的に余裕があるときしか作れないけど、「おいし～～～い！」って言われたときは、作ってよかったっっ！と心から思います(*^_^*)


ではではまた。


＊９月の休み＊
　　
　１６（月）２３（月）２９（日）

　２１（土）は昼のみ休業、夜は営業です！