りんごのクランブルケーキ

こんばんは。

暗くなるのがすっかり早くなりましたね。


今日は、りんごがどっさり入ったケーキを焼きました。

上にはクランブルをのっけて(*^_^*)





オーブンで焼くんだけど、最後は窯でじんわり焼きます。

そうすることで外側がカリッとなって、おまけにほのかに薪の香りもつくんです。


シナモンも入れたいところだけど、好き嫌いがあるかなぁと思ってやめました(^_^;)


ちょっと目を離した隙に、角のところを焦がしてしまいました。

仕方ないなぁ、食べないと(*^_^*)・・・仕方ない、うん！！



最後にお店からお知らせです。




それではまたです！