シフォンケーキ

こんばんは。マンジャーレです。


日中も暑いけど、夜も暑いですね～(>_<)



こうも暑いと、普段よく作っているガトーショコラよりも

少し軽めのシフォンケーキが食べたくなりまして・・・。


今日は紅茶のシフォンケーキを焼きました！









ベーキングパウダーは使いません。

卵白をしっかり泡立てて、うまく膨らむように願いながら作ります＼(^O^)／


うまく膨らんでくれました。ほっ！


生クリームをたっぷりつけてどうぞ～(^^)


明日からの木・金・土曜は、昼夜ともに営業です！