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2020年04月01日

ブログ移転します。

8年ちょい、こちらでブログを続けてきましたが、このたび新しい所へ移転することになりました。
じゃんぐる公園さま、長い間お世話になりました。

実は、新しいホームページができたのです(^o^)丿

今後はそちらで今までのように、今までのようなブログを続けていくつもりです。

なぜ?どうやって?ホームページができたかなどのウラ話も追々記していこうかな(*´艸`*)

みなさま、今後ともよろしくお願いいたします♪
新しいホームページはこちらです。

https://trattoria-mangiare.com/

(追記)インスタもやってます! @1995mangiare

2020年4月1日 トラットリア マンジャーレ  


Posted by ともち at 21:55Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年03月31日

4月の店休日

もう明日から4月(*_*)
 
4月の店休日は、



です!

よろしくお願いいたします♪
  


Posted by ともち at 17:11Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年03月29日

3/29 店休日&ウケたこと

本日3/29(日) 店休日です。

明日からも月火水は昼のみの営業、
木金土祝日は昼夜営業、
ピッツァは11:30からです。

昨日もお客さまとちょこちょこお話しできた楽しい一日でしたが、かなりウケたのは………

ななんと、昼も夜もダブルでご来店なさった方がおられたこと!!!
 
まずはお昼に、奥様と娘さんがご来店。

ほんで夜、旦那さんがいらして、次に奥様〜から〜の娘さん (゚д゚)!

玄関から順に、ひょこっと奥様、ひょこっと娘さんの笑顔が見えた時には、びっくりもしたけど大笑いしました(*´艸`*)
おかげさまでまた明日から仕事がんばれそうです♡

ではまた(^o^)丿

  


Posted by ともち at 10:11Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年03月28日

クレープ

今日も、庭に飛んで来る鳥のことでお客さまとお話しました!

お客さまと鳥のことを話さない日はない毎日^_^

今日も小学生男子が来てくれたので、ぜひとも野鳥席にご案内したかったのですが、あいにく先客がおられたので断念。

この男子兄弟が、礼儀正しくてめちゃめちゃ可愛かった!

さてこちらは、慌てて撮ったから全然うまく撮れてないクレープ。



末っ子が「クレープ食べたい!作って!」としつこく食い下がってきて、なんだか私まで食べたくなってきて作りました!

カスタードクリームも作り、煮詰めたりんごもせっせと作り入れてみました。


ではまた(^o^)丿

月火水は昼のみの営業、
木金土祝日は昼夜ともに営業。
ピッツァは11:30からです。



  


Posted by ともち at 00:13Comments(0)デザート

2020年03月23日

今日はゆっくりめの月曜日。

時間があったので、お子様用のおもちゃも消毒しました。

庭も軽く掃除して、知り合いに分けてもらった桜を飾りました。



枝が大きいので、見応えがあります。
蜜を吸いにメジロもやって来ます❣

外がよく見えるように、窓もピカピカに\(^o^)/

桜と野鳥が見える窓側のお席、オススメです。

ではまた(^o^)丿
 
月火水は昼のみの営業、
木金土祝日は、昼夜営業、
ピッツァは11:30からです。

  


Posted by ともち at 18:42Comments(0)飾りもの

2020年03月22日

3/22(日)定休日です

3/22(日)定休日です。

今日もお店がどんな感じだったか記しておこうと思ったけど、もう眠いーーー(*_*)

来週も月曜〜水曜は、昼のみの営業、
木金土は昼夜ともに営業。
ピッツァは11:30からです。

ではまた(^o^)丿  


Posted by ともち at 00:29Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年03月21日

ランチピッツァセット

今日は、先月初めて来てくださったお客さまが今度はご家族連れでご来店!

美味しかったから、と大切な家族とご一緒にまた来てくださるなんてホントに嬉しいです。
3世代で賑やかで楽しそうでした!

さてこちらは、ランチタイムのピッツァセット。



ランチタイム限定のサービスで、ドリンク付き!
さらには、サラダ、スープ、プチデザートのうちお好きな1品もサービスです。

ピッツァは11:30からです。

ではまた(^o^)丿

  


Posted by ともち at 00:10Comments(0)ピッツァランチ

2020年03月19日

思ってたのと違う(TT)

今日のお昼、おばあちゃん&ママ&息子君が野鳥席に!

「鳥にみかんあげてみる?」と言ったら息子君が早速みかんを枝にセット。

ヒヨドリがすぐやってきましたーーー!

興奮して喜ぶ息子君!
同じくらい喜ぶおばあちゃんもキュート♡

子供の声が楽しく響く、明るいランチタイムでした!

楽しい一日のはずが、夜の営業を終えて試食したデザートがイマイチの出来で今現在ショック受けてます(TT)



見た目美味しそうーー!
でも食べたら残念だった。
焼きたてはものすごーーく美味しいポップオーバー……

なのに、

時間が経つと食感しなしなでイマイチ…(TT)

焼き直せば食感戻りそうだけど……
毎回焼き直すのも大変だよなあ

どうしよ、とりあえず我が子に食べさそ←

ま、カスタードクリームは美味しかったので、良しとしよう!  

ではまた明日(^o^)丿
明日は祝日、昼夜ともに営業です。
ピッツァは11:30からです!




  


Posted by ともち at 22:19Comments(0)デザート

2020年03月18日

店内その3

今日は、お客さまやや多めで活気がありました!
「カキがぷるんぷるんでヤバかった」とお褒めの言葉も頂戴しました!ありがとうございます。


さて、今日は野鳥がよく見える「野鳥席」からの店内写真を撮ってみました。

っとその前に、どのくらい野鳥がよく見えるかというと……



どんっ!!!!

これくらい間近に見られるのです。
窓越し10cmくらい先にヒヨドリ鎮座!

ほかにも数種類の野鳥がやって来ます。

こちらのお席が空いているときは、いつもこちらにご案内しております。

そしてお客さまが鳥にビックリしている様子を密かに楽しむ私 笑←趣味悪い…笑

こないだは他のお席のパパママ息子くんが、ものすごーーく鳥を見たそうにしていたので、野鳥席が空いたら即お皿を下げて、「こちらにどうぞー」とお声をかけたら即移動!
興味津々なファミリーが可愛かったです。

でそんなおすすめの野鳥席からの店内は、



座ってしまえばついつい長居しちゃうくらい落ち着く感じですね!

ってかこの3日間、続けていろんなお席からの写真を載せてみたけれども…………

写真で見ても正直違いはほとんどワカラナイ…ということが分かりました(^_^;)

店内、意外と広いんです!
ゆっくりできます!
ご来店お待ちしています♡

ではまた(^o^)丿

月火水は昼のみの営業、
木金土祝日は、昼夜営業。
ピッツァは11:30からです。  


Posted by ともち at 18:32Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年03月17日

店内その2

今日は、というか今日もおヒマ気味でしたが、お客さまから美味しいパンを頂戴して、一気にテンションが上がりました!!


さて昨日の続きで今日は、「お一人様に人気の座席」から見た店内の写真。




お一人でいらっしゃる方は、いつもおいでいただく方も初めての方も、ここにおかけになる方が多いです。

どんな魅力があるのか探ってみたく、私も座ってみましたヽ(^o^)丿

ほーほー…こんなふうに見えてるのかあ。
適度に静かで、でも全体も見渡せる感じ!

明日は、野鳥がよく見えるお席からの風景を撮ってみようかと思っていまーす!
え?いらない?笑

ではまた(^o^)丿

月火水は昼のみの営業、
木金土祝日は、昼夜営業
ピッツァは11:30からです。


  


Posted by ともち at 17:30Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年03月16日

店内

いつもこのお席に座るお客さまが、
「この席に座って、こう見る感じがいいよねえ」といつだったか話してくださいました。

なので今日、私がその席に座って店内を眺めて見ましたらこんな感じでした。



ほーほー……こんな感じなんだなあ。いいなぁ…

まかないの時などに客席に座ることはあるんだけど、この席に座ることはほとんどないので、新しい発見をしたような気がしました。

明日はまた、違う席から見た店内を撮ってみようと思っています。

……どんだけ暇なんだ……笑

ではまた(^o^)丿

  


Posted by ともち at 21:00Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年03月14日

メジロ

明日3/15(日)定休日です!

来週また月曜から土曜まで営業です。
(月火水は昼のみの営業、木金土は昼夜営業、
ピッツァは11:30からです)


店の庭には、数種類の野鳥が遊びに来ます♡
びっくりしたり喜んだりしてるお客さまが多くて、私も嬉しくなります。



こないだ私が助けたメジロかな?
違うとしても嬉しい!
  
ではまた来週ヽ(^o^)丿

  


Posted by ともち at 22:21Comments(0)あれこれいろいろ

2020年03月05日

パンケーキ

いろいろと雑務が多いこの時期、溜まっている仕事をどんどん済ませていかないといけないのに…………

そんな時に限って、というかそんな時だからこその現実逃避なのか……(^_^;)

どーーーしてもパンケーキが食べてみたい!!!

フワッとクシュッとしたパンケーキが食べたい!

ということで作ってみました♡



いくつか試作して、一番おいしいと思ったパンケーキ(*´∀`*)

ま、作るタイミングや工程を考えると店でお出しするのはちょっとムリだと思うけど………

めっちゃめちゃお暇な時だったらできるかも(*´艸`*)

てかそんなことより、せないかんことはよせんか〜っい!って話……

がんばります。

ではまた(^o^)丿
  


Posted by ともち at 20:32Comments(0)あれこれいろいろ

2020年03月04日

メジロ救助

昨日店で、窓に何かがぶつかる音!!

急いで見てみると、メジロが地面に落ちていました。

口から血を出してほとんど動かない状態だったけど、心臓はまだドクドクしてる!!

まずは保温!!と思って、両手で必死に温めました。

くちばしに水を垂らすと、うまく飲んでくれます。大丈夫かもしれない!!!

心臓止まりませんように………

なんとか頑張ってくれーーー!!

急な休校で店に来ていた末っ子と、交代しながら小一時間温め続けたところ…………

元気になりましたーーーーー\(^o^)/



外に出したら木に飛び移って、次第に高い方に 飛んでいきました。

よかったーーーーー\(^o^)/

まさかメジロを抱っこできるなんて♡
貴重な体験でした!

ではまた(^o^)丿
  


Posted by ともち at 17:53Comments(0)あれこれいろいろ

2020年03月03日

3月の店休日

また間が空いてしまいましたーーー

あれよあれよという間に2月も終わり、もう3月。

今月の店休日は、





です!

もし急遽変更がある場合などは、ブログやフェイスブックでもお知らせします♪

ではまた(^o^)丿

  


Posted by ともち at 17:18Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年02月06日

2月の店休日

また間が空いてしまいましたm(_ _)m

そして、遅すぎるお知らせ…今月の店休日は……



です!


11日火曜は、昼夜ともに営業します ❢

23日日曜も、昼夜ともに営業、
24日月曜が休みです。

よろしくお願いします♪

  


Posted by ともち at 13:57Comments(0)お店のことやお知らせ

2020年01月24日

ショートパスタを使って…

夜限定メニューで、ショートパスタもございます!



生クリームを加えたまろやかなボロネーゼと、きのこも入ったソース。

おすすめです ❢

お昼でも、もしかしたらご用意できるかもです!

オーダーの際にチラッと言ってみてください♡

そのときの状況により、できるかもしれない………し、できないかもしれないけれど笑

ではまた(^o^)丿
木金土は、昼夜ともに営業してま〜す!  


Posted by ともち at 16:11Comments(0)パスタ夜のメニュー

2020年01月17日

期間限定パスタ

こんなパスタ大好き!

そんな方多いんじゃないかな♡



あっさりしてるけど、味は意外と複雑です。

定番メニューではないので、なくなり次第終了です。気になる方はお早めにどうぞ!

ではまた(^o^)丿  


Posted by ともち at 15:08Comments(0)パスタ

2020年01月16日

ボロネーゼ



ボロネーゼを作りました!

パスタやピッツァをご注文の方には、
ランチタイム限定で「ドリンク+プチデザート」または「ドリンク+スープ」をサービスしています ❣

今日からの木金土曜は、昼夜ともに営業です。
よろしくお願いいたします♪

ではまた(^o^)丿  


Posted by ともち at 08:16Comments(0)パスタ

2020年01月12日

ヨーグルトシフォン

今日は激激おヒマデイでした(+_+)が、
小さい子供さんの可愛らしい声が、店内をほっこりさせてくれた一日でした。



ヨーグルト入りのさっぱりしたクリームのおかげで、いくらでも食べられそう♡

明日13日は、店休日です。

ではまた(^o^)丿  


Posted by ともち at 21:15Comments(0)デザート

2020年01月12日

自家製ベーコン

今日もお客さまの笑顔がたくさんで嬉しかったです!

こちらは「自家製ベーコンのロースト」



2枚で¥650、4枚だと¥1,220です。

諸事情により、昼のメニューにはなくて、いわゆる「裏メニュー」

………諸事情って、もっともらしいこと言ってますが、ただ単にメニュー表が間に合ってないっていうね (^_^;) 

「ベーコンある?」とでもお尋ねください!
「ありますあります!!!」と答えると思います笑

★12日は昼夜ともに営業、13日店休日
★ピッツァは11:30以降のご用意となります

ではまた(^o^)丿  


Posted by ともち at 00:48Comments(2)肉料理

2020年01月10日

アンチョビソース

実は昨日、スピナーチだけでなくキャベツアンチョビソースも食べてました!

子供も一緒に食べたので超大盛り!




昨日のスピナーチの写真に、皿の一部が写り込んでましたね(^_^;)


このパスタの一番の特徴は、アンチョビが自家製ってこと。

カタクチイワシを仕入れてきては、せっせせっせと作っています。
最近はカタクチイワシの仕入れができない日が多いので、イワシで作ることもありますが…。

自家製ならではの味をお楽しみください(^o^)丿

★今週は3連休なので、1/10〜1/12は昼夜ともに営業、
1/13(月)が店休日となります。

ではまた(^o^)丿
 
 





  


Posted by ともち at 14:13Comments(0)パスタ

2020年01月09日

スピナーチ

年末も年始もご挨拶をしないままでごめんなさい!!

今年もたくさんのお客さまの笑顔に出会えることを楽しみしています♡
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、今年初のまかないパスタは「スピナーチ」でした。



ホウレンソウとベーコンが入った、ピリ辛のトマトソース。

食べ出すとなぜか食欲がわいてきて、もう一皿くらいいけそうになる謎のパスタ。

ってことをこないだお客さまとお話したら、お客さまも激しく共感しておられました!笑

ではまた(^o^)丿


  


Posted by ともち at 22:10Comments(0)パスタ

2019年12月28日

年末年始の営業

12/29(日) 昼夜ともに営業ですが、17:30〜20:00はご予約が多くて満席です。

12/30(月) 昼のみの営業

12/31(火)〜1/5(日) 店休日

よろしくお願いいたします♪

ではまた(^o^)丿  


Posted by ともち at 17:00Comments(0)お店のことやお知らせ

2019年12月27日

カキのクリームソース

今時期一番人気のパスタ。



広島産カキのクリームソース(¥1,550)

母がこのパスタを食べに来たとき、食べる前にサッと撮らせてもらいました!

「おいしそ〜〜〜」と思いながら撮ったせいか、湯気の感じもよく、ホントに美味しそうに撮れてる!


年内は29日まで昼夜ともに営業、
30日は昼までの営業、
31日から1月5日まで店休日です。

ではまた(^o^)丿  


Posted by ともち at 18:08Comments(0)パスタ

2019年12月21日

ベーコンとスモークチキン!

ようやくベーコンができました!!

スモークチキンも♡



「ベーコンもう作ってないの?」「今度はいつ頃作るの??」などなど、お客さまにはずいぶん長いことお待たせしてしまいましたが…

久々にできましたよ〜じゅるり……

明日12/22(日)は店休日なので、来週月曜日からご用意できます。

★12/24〜28は、昼夜ともに営業

29日(日)も昼夜ともに営業します!

30日のお昼まで営業して、新年は1/6(月)より営業いたします♪  

ではまた(^o^)丿
  


Posted by ともち at 21:10Comments(0)肉料理夜のメニュー

2019年12月20日

クリスマスメニュー

今年のクリスマス、24日(火)25日(水)は昼も夜も営業いたします♪

夜にクリスマス特別メニューをご用意するのですが、今はその仕込みの真っ最中です。



自家製ベーコンと自家製スモークチキンを作っています。

豚肉の価格高騰により、最近はあまり作っていなかったのですが、今回久々に作っています。

3日間燻して、ものすごーく燻製のきいたベーコンが仕上がります。

この写真は2日目の燻しの状態&夜ってことで、あまりうまく撮れてないけど(^_^;)

★24日25日の夜は、以下の内容のクリスマス特別メニューをご用意しています。(2名様分¥5,500[税込])

・ベーコンとスモークチキンその他数種の前菜
・パスタ
・ピッツァ
・コーヒー&デザート

★いつもの単品メニューもございます。


ではまた(^o^)丿



  


Posted by ともち at 20:40Comments(2)夜のメニュー

2019年12月17日

スペアリブ

スペアリブも昨日、撮影用に焼いたもの。



お肉料理は夜のみのメニューなんですが、このスペアリブは特に人気があります♪

撮影後に食べてもらったんですが、カメラマンとスタッフさん大絶賛でした!

「美味しい!!!」と言って食べてもらえることが一番嬉しい(*´∀`*)

ではまた!
★12/24(火)、25(水)は、昼夜ともに営業です。  


Posted by ともち at 16:37Comments(0)肉料理夜のメニュー

2019年12月16日

デザートいろいろ

今日はプロのカメラマンによる撮影があり、パスタやピッツァなどいろいろな料理を撮ってもらいました。

カメラマンが撮った後に、私がスマホで撮ったもの。



デザートのイメージをお伝えするための盛り合わせなので、実際にはこのような盛り合わせメニューはないのですが。

他にもいろいろ撮ったので、追々アップします♪

でも今気づいたけど、撮り忘れてるのもけっこうある(T_T)

撮り終えたあと、カメラマンやスタッフが「めちゃめちゃ旨いッス!」と食べてくださったのが嬉しかったです!!

ではまた(^o^)丿

☆12/24(火)、25(水) 昼夜ともに営業です!



  


Posted by ともち at 19:05Comments(0)デザート

2019年12月14日

お手製のリース

今年も、お客さまがお手製のリースを届けてくださいました!!!



あぁ、なんてステキ!
店の玄関にぴったり!

時間も手間もかかっているだろうに、こちらには一切気を遣わせないようにか「飾るところがあって嬉しいのよ!」と言ってくださるお人柄がまたなんとも素晴らしくて…

私もそのようになりたいなと、そのお方と接するたびに憧れを抱いています。


ではまた!
明日12/15(日)定休日ですm(_ _)m  


Posted by ともち at 21:20Comments(0)飾りもの